2016-2017学年江苏省徐州市沛县汉城国际学校四年级（下）月考科学试卷（5月份）

一、判断（共16分）（将正确答案填写在表格内）

• 1．瘦肉是含有人体需要的所有营养的食物。

   

  （判断对错）
  组卷：8引用：6难度：0.7

  解析

• 2．人体和大地都是会导电的。

   

  （判断对错）
  组卷：25引用：47难度：0.9

  解析

• 3．维生素人体需要量少，可以不摄入。

   

  （判断对错）
  组卷：1引用：7难度：0.7

  解析

• 4．为了使自己能均衡获得各种营养，我们要不偏食，不挑食。

   

  （判断对错）
  组卷：46引用：31难度：0.7

  解析

• 5．用盐腌制一些食物可以长久不变质，用糖腌制也有同样的效果。

   

  （判断对错）
  组卷：1引用：3难度：0.7

  解析

• 6．方便面很香，煮起来也很快，真是好食品，我们应该多吃。

   

  （判断对错）
  组卷：1引用：1难度：0.7

  解析

四、简答题：（共12分）

• 18．说一说怎样检验食物中含有脂肪和淀粉营养成分？

   

  。
  组卷：7引用：4难度：0.7

  解析

• 19．观察变质的食物要注意哪几个问题？

   

  。
  组卷：5引用：3难度：0.7

  解析