2021-2022学年广东省梅州市兴宁市叶塘中学高二（下）期末生物试卷

本卷共20题，每题2分，共40分。在每题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的

• 1．下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸（　　）

  A．氧气、糖源充足	B．氧气充足、缺少糖源
  C．缺少氧气、糖源充足	D．氧气、糖源都缺少
  组卷：194引用：42难度：0.9

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• 2．下列关于传统发酵食品生产过程或特点的叙述正确的是（　　）

  A．制作泡菜时将新鲜蔬菜洗净，切成块状或条状，混合均匀，晾干后与蒜瓣、生姜等香辛料混合装满泡菜坛

  B．酿制果酒时，取新鲜葡萄，去除枝梗和腐烂的籽粒，再用清水冲洗1～2次，沥干然后榨汁装入发酵瓶中

  C．制作果醋时，可以先在碗中倒入少量醋，一段时间后用其表面产生的一层薄膜进行接种可以明显缩短制作果醋的时间

  D．传统发酵食品生产利用了天然存在的菌种，品质稳定，风味独特，是我国传统饮食文化的重要组成部分
  组卷：17引用：5难度：0.7

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• 3．某技术员对作物种子发育过程中有机物的积累及转化进行了动态监测。下列关于检测过程及所出现结果的叙述，正确的是（　　）

  A．大豆种子切片→苏丹Ⅲ染液染色→利用显微镜观察细胞内被染成红色的脂肪颗粒

  B．小麦种子加水研磨→离心取上清液→加碘液→观察溶液被染成蓝色（检测淀粉）

  C．花生种子加水研磨→加双缩脲试剂→水浴加热→观察紫色反应（检测蛋白质）

  D．甜玉米种子加水研磨→离心取上清液→加斐林试剂→观察砖红色沉淀（检测蔗糖）
  组卷：10引用：6难度：0.8

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• 4．在克隆哺乳动物过程中，通常作为核移植受体细胞的是去核的（　　）

  A．卵原细胞	B．初级卵母细胞
  C．次级卵母细胞	D．卵细胞
  组卷：311引用：22难度：0.8

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• 5．植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术，具有广泛的应用前景和实用价值。下列对这些操作或应用描述不正确的是（　　）

  A．通过组织培养实现种苗的大量繁殖，可以保持优良品种的遗传特性

  B．利用植物组织培养技术可大量获得人参皂甙干粉，且已投入规模化生产

  C．以茎尖为材料利用组织培养技术可获得具有抗病毒特性的新品种

  D．利用植物体细胞杂交技术获得白菜-甘蓝杂种植株，打破了生殖隔离
  组卷：24引用：8难度：0.7

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• 6．科学家米尔斯坦和科勒设计了一个用已免疫的B淋巴细胞制备单克隆抗体的实验，如图为其实验流程图，c为杂交瘤细胞，相关的叙述或说法中，不正确的是（　　）

  A．a是骨髓瘤细胞，①诱导融合不同于植物体细胞杂交的方法是灭活病毒诱导法

  B．制备单克隆抗体时，选择B淋巴细胞的原因是它能分泌多种特异性抗体

  C．②表示在选择性培养基上进行培养，③需要进行抗体阳性检测

  D．③过程如在体外培养，则需要无菌、无毒、营养充足、温度、pH适宜等环境条件
  组卷：19引用：4难度：0.7

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• 7．鲸落是指鲸鱼死亡后落入深海形成的生态系统。鲸落形成初期，鲨鱼、盲鳗等生物吞食软组织；中期蠕虫、甲壳类生物定居下来，啃食尸体；后期厌氧细菌进入鲸鱼骨头中，分解其中的有机物，同时产生大量的硫化氢，硫细菌氧化硫化氢获得能量合成有机物。下列有关叙述正确的是（　　）

  A．鲸落中的群落不存在垂直结构和水平结构

  B．在鲸落生存的生物都是分解者

  C．厌氧细菌从硫化氢中获取生存所需的能量

  D．鲸落不同时期的变化体现了群落的演替现象
  组卷：30引用：4难度：0.8

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• 8．下列关于基因工程和蛋白质工程的叙述错误的是（　　）
  ①科学家将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组，目的是降低转基因奶牛分泌的乳汁中乳糖的含量
  ②人生长激素基因工程菌产生的生长激素属于该工程菌的初生代谢物
  ③基因工程和蛋白质工程都需要在分子水平对基因进行操作
  ④蛋白质工程最终要达到的目的是获取编码蛋白质的基因序列信息

  A．一项

  B．二项

  C．三项

  D．四项
  组卷：24引用：5难度：0.7

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三、非选择题：（本题包括5小题）

• 24．2018年1月，两只克隆小猴“中中”和“华华”登上国际期刊《细胞》，成了举世瞩目的大明星。这是世界首例非人灵长类动物的体细胞克隆。它们的诞生意味着以体细胞克隆猴为实验动物模型的时代就此开启。如图是该项技术的流程图，请据图回答问题：
  
  （1）图中选择A猴胚胎期而非成年期的成纤维细胞进行培养，其原因是

   

  。放入培养瓶中的细胞沉降底部后首先会出现

   

  现象。每一次进行传代培养，应用

   

  酶处理获得细胞悬液。
  （2）对B猴使用

   

  处理，使其超数排卵，收集并选取处于

   

  时期的卵母细胞用于核移植。
  （3）为获得更多的“中中”“华华”，可在胚胎移植前对胚胎进行

   

  。
  （4）“中中”“华华”的诞生意味着以体细胞克隆猴为实验动物模型的时代就此开启，优势之一是同一批克隆猴的遗传背景相同，“中中”“华华”的遗传物质来自于

   

  。
  组卷：14引用：5难度：0.7

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• 25．图（a）中的三个DNA片段上依次表示出了EcoRⅠ、BamHⅠ和Sau3AⅠ三种限制性内切酶的识别序列与切割位点，图（b）为某种表达载体示意图（载体上的EcoRⅠ、Sau3AⅠ的切点是唯一的）
  根据基因工程的有关知识，回答下列问题：
  （1）经BamHⅠ酶切割得到的目的基因可以与上述表达载体被

   

  酶切后的产物连接，理由是

   

  。
  （2）若某人利用图（b）所示的表达载体获得了甲、乙、丙三种含有目的基因的重组子，如图（c）所示。这三种重组子中，不能在宿主细胞中表达目的基因产物的有

   

  ，不能表达的原因是

   

  。
  （3）DNA连接酶是将两个DNA片段连接起来的酶，常见的有

   

  和

   

  ，其中既能连接黏性末端又能连接平末端的是

   

  。
  组卷：582引用：25难度：0.3

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