2021-2022学年四川省成都七中高三（上）期中生物试卷

一、选择题：本题共6个小题，每小题6分。共36分在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

• 1．下列生物科学史的叙述，错误的是（　　）

  A．沃森和克里克运用“类比推理法”证明了DNA半保留复制的机理

  B．孟德尔运用“假说-演绎法”提出了基因的分离定律和自由组合定律

  C．鲁宾和卡门运用“同位素标记法”发现光合作用释放的氧气来自于水

  D．施莱登和施旺运用“归纳法”提出一切动植物都是由细胞发育而来
  组卷：7引用：1难度：0.8

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• 2．铅可导致神经元线粒体空泡化、内质网结构改变、高尔基体扩张，影响这些细胞器的正常功能。这些改变不会直接影响下列哪种生理过程（　　）

  A．[H]与O2结合生成水	B．神经元间的兴奋传递
  C．分泌蛋白合成和加工	D．细胞的吸水和失水
  组卷：5引用：2难度：0.7

  解析

• 3．下列关于变异的叙述，错误的是（　　）

  A．基因突变和染色体变均属于可遗传的变异

  B．基因突变和基因重组都是生物变异的根本来源

  C．基因重组是杂交育种和基因工程育种的原理

  D．普通小麦和马铃薯的体细胞均含有多个染色体组
  组卷：3引用：1难度：0.7

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二、解答题

• 10．某植物为雌雄同株异花，籽粒糊粉层的颜色与A（a）、C（c）、R（r）等基因有关，且色素是在相关酶的作用下合成的，控制糊粉层颜色的基因完全显性并独立遗传。当A和C基因同时存在，且无R基因时，籽粒糊粉层呈黄色：同时存在A、C和R，糊粉层呈红色：其他情况糊粉层呈白色请回答下列问题：
  （1）该植物籽粒糊粉层为白色的植株的基因型有

   

  种。
  （2）将该种植物基因型为AaCcRr的个体间行种植，预测后代籽粒糊粉层的颜色表现及比例为

   

  。
  （3）现需检测某红色糊粉层个体有几对等位基因杂合采用的最简便方法是

   

  ，该方法

   

  （能/不能）确定该个体的基因型，原因是

   

  。
  组卷：5引用：1难度：0.6

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[生物选修1：生物技术实践]

• 11．生物技术在生活中应用非常广泛，与我们的日常生活息息相关。回答下列问题：
  （1）干白葡萄酒制作前一般将发酵瓶清洗干净，并且要使用

   

  消毒。发酵过程中发现葡萄酒变酸，表面观察到菌膜，造成此现象的微生物是

   

  ，该生物新陈代谢类型为

   

  。葡萄汁的发酵是否成功，可用

   

  来检验。
  （2）腐乳的制作过程中主要利用微生物产生的

   

  ，通过发酵，豆腐中营养物质的种类增多，且更容易消化和吸收。影响腐乳的风味和质量的因素是

   

  （至少列举两项）。各地腐乳风味迥异，在原料和菌种相同时，可通过

   

  制作出不同风味的腐乳。
  （3）泡菜制作中可能会产生亚硝酸盐，在发酵过程中影响亚硝酸盐含量的因素有

   

  。（至少2点）
  组卷：11引用：4难度：0.7

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