苏教版（2019）必修第二册《专题8 有机化合物的获得与应用》2021年单元测试卷（3）

一、选择题（共17小题，每小题3分，满分51分）

• 1．糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述错误的是（　　）

  A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

  B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

  C．葡萄糖能发生水解和氧化反应

  D．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂
  组卷：39引用：7难度：0.7

  解析

• 2．下列关于常见有机物的说法不正确的是（　　）

  A．乙烯和苯都能与溴水反应

  B．乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应

  C．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质

  D．乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别
  组卷：553引用：51难度：0.9

  解析

• 3．下列说法正确的是（　　）

  A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应

  B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的

  C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

  D．油脂有油和酯之分，但都属于酯
  组卷：156引用：7难度：0.9

  解析

• 4．下列有关说法错误的是（　　）

  A．食物中的营养物质主要包括：糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水

  B．燃烧相同体积的管道煤气（主要成分CO和H2）和天然气，管道煤气消耗氧气体积大

  C．油脂没有固定的熔沸点，是食物中产生能量最高的营养物质

  D．金属钠和碳酸钠溶液都可以用来区分乙醇、乙酸和苯
  组卷：39引用：2难度：0.7

  解析

• 5．下列关于甲烷和乙烯的说法正确的是（　　）

  A．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色

  B．甲烷和乙烯互为同分异构体

  C．甲烷可以使溴的四氯化碳溶液褪色

  D．甲烷和乙烯均易溶于水
  组卷：20引用：2难度：0.5

  解析

• 6．下列操作中正确的是（　　）

  A．蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热

  B．蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的底部

  C．萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大

  D．分液操作时，分液漏斗下端紧靠烧杯内壁
  组卷：17引用：2难度：0.6

  解析

二、解答题（共3小题，满分49分）

• 19．我国科学家成功实现甲烷在催化剂及无氧条件下，一步高效生产乙烯、芳香烃和氢气等化学品，为天然气化工开发了一条革命性技术。以甲烷为原料合成部分化工产品流程如图。（部分反应条件已略去）
  
  （1）聚苯乙烯的结构简式为

   

  。
  （2）图中9步反应中只有两步属于取代反应，它们是

   

  。（填序号）
  （3）下列有机化合物分子中所有的原子不可能都处于同一平面的是

   

  。（填序号）
  A．溴苯
  B．苯乙烯
  C．CH₃-CH₃
  D．CH₂=CHCl
  （4）图中反应⑦的生成物乙苯，它的一氯代物有

   

  种。
  （5）图中反应⑤在实验室用无水乙醇和冰醋酸混合反应，进行比较缓慢，提高该反应速率的主要方法有（任写一种）

   

  。
  （6）CH₄有多种同系物，其中

   

  （填分子式）有5种同分异构体。
  （7）写出下列反应的化学方程式（注明反应条件）：反应③

   

  ；写出苯生成硝基苯的化学方程式

   

  。
  组卷：10引用：1难度：0.3

  解析

• 20．实验室可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题：
  （1）在试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合溶液，其方法是：

   

  。
  （2）乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液的

   

  层。（填“上”或“下”）
  （3）浓硫酸的作用是

   

  。
  （4）制取乙酸乙酯的化学方程式是

   

  ，该反应属于

   

  （填反应类型）反应；
  （5）饱和碳酸钠的作用是：

   

  。
  （6）生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应一段时间后，就达到了该反应的限度。下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到化学平衡状态的有（填序号）

   

  。
  ①混合物中各物质的浓度不再变化；
  ②单位时间里，生成1mol乙醇，同时生成1mol乙酸；
  ③单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙醇。
  组卷：33引用：1难度：0.5

  解析