鲁科版（2019）必修第二册《3.3.2 乙酸 》2020年同步练习卷（2）

一．选择题：本题共10小题，每题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意。

• 1．下列关于乙酸的说法正确的是（　　）

  A．乙酸中含有双键，因此属于不饱和烃

  B．乙酸的结构简式可以写成CH3COOH或COOHCH3

  C．在标准状况下醋酸是一种无色有强烈刺激性的液体

  D．乙酸滴到大理石上会发现有气泡生成
  组卷：36引用：1难度：0.5

  解析

• 2．下列有关乙酸性质的叙述错误的是（　　）

  A．乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇

  B．乙酸的沸点比乙醇高

  C．乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应

  D．在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
  组卷：201引用：4难度：0.5

  解析

• 3．下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是（　　）

  A．乙酸能发生酯化反应，而碳酸不能

  B．碳酸和乙酸都能与碱反应

  C．乙酸易挥发，而碳酸不稳定易分解

  D．乙酸和Na2CO3反应可放出CO2
  组卷：150引用：8难度：0.9

  解析

• 4．下列是有关生活中的醋酸的应用，其中主要利用了醋酸酸性的是（　　）

  A．醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光泽

  B．熏醋可一定程度上防止流行性感冒

  C．醋可以除去水壶上的水垢

  D．用醋烹饪鱼，除去鱼的腥味
  组卷：98引用：3难度：0.7

  解析

• 5．下列物质都能与金属钠反应放出H₂，产生H₂的速率排序正确的是（　　）
  ①C₂H₅OH         ②NaOH溶液          ③醋酸溶液．

  A．③＞②＞①

  B．②＞①＞③

  C．①＞②＞③

  D．③＞①＞②
  组卷：61引用：4难度：0.7

  解析

• 6．制取乙酸乙酯的装置正确的是（　　）

  A．	B．
  C．	D．
  组卷：51引用：3难度：0.7

  解析

三．非选择题：本题共5小题，共60分

• 19．实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下：
  ①在甲试管（如图）中加入2mL浓硫酸、3mL乙醇和2mL乙酸的混合溶液．
  ②按如图连接好装置（装置气密性良好）并加入混合液，用小火均匀地加热3～5min.
  ③待试管乙收集到一定量产物后停止加热，撤出试管B并用力振荡，然后静置待分层．
  ④分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥．
  （1）配制该混合溶液的主要操作步骤为：

   

  ；
  （2）反应中浓硫酸的作用是

   

  ；
  （3）写出制取乙酸乙酯的化学方程式：

   

  ；
  （4）上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是（填字母）：

   

  ．
  A．中和乙酸和乙醇．
  B．中和乙酸并吸收部分乙醇．
  C．乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分层析出．
  D．加速酯的生成，提高其产率．
  （5）欲将乙试管中的物质分离开以得到乙酸乙酯，必须使用的仪器有

   

  ；分离时，乙酸乙酯应该从仪器

   

  （填：“下口放”或“上口倒”）出．
  组卷：29引用：4难度：0.5

  解析

• 20．低级酯类有一定的香味．乙酸丁酯（CH₃COOCH₂CH₂CH₂CH₃）是具有果香味的香精，经反应可进行乙酸丁酯的合成．有关物质的物理性质见下表．
  

  	乙酸	1-丁醇	乙酸丁酯
  熔点/℃	16.6	-89.5	-73.5
  沸点/℃	117.9	117	126.3
  密度/g•cm-3	1.05	0.81	0.88
  水溶性	互溶	互溶	难溶

  双鸭山市第一中学高二化学科技小组合成乙酸丁酯过程如下：第一步：将1-丁醇和过量的乙酸混合加热发生酯化反应；第二步：洗涤提纯；第三步：蒸馏提纯．
  
  （1）上述是合成和提纯乙酸丁酯的有关装置图，请写出合成和提纯乙酸丁酯的操作顺序（填字母）C→F→

   

  →

   

  →

   

  →

   

  ．
  （2）C装置中除了装有1-丁醇和过量的乙酸外，还需要加入

   

  、

   

  ．乙酸过量的原因是

   

  装置C中冷凝管的作用是

   

  ．
  （3）步骤F：酯化反应完成后，向卸下的烧瓶中加入25mL水的作用是

   

  ．A装置中Na₂CO₃溶液的作用是

   

  ．
  （4）B装置中冷凝水由

   

  口进入（选填“a”或“b”）．
  （5）装置A的分液漏斗中液体分为两层，乙酸丁酯应在

   

  （选填“上”或“下”）层．
  组卷：59引用：2难度：0.1

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