新人教版九年级下册《第12章 化学与生活》2021年单元测试卷（28）

一、单选题（本大题共12小题，共36分）

• 1．化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是（　　）

  A．预防缺铁，推荐食用加铁酱油

  B．均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类

  C．避免浪费，霉变大米淘洗煮食

  D．防止龋齿，大量使用加碘食盐
  组卷：149引用：8难度：0.6

  解析

• 2．食品安全与人体健康密切相关．下列做法不会损坏人体健康的是（　　）

  A．用甲醛水溶液浸泡水产品

  B．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点

  C．用霉变花生压榨花生油

  D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
  组卷：43引用：25难度：0.9

  解析

• 3．下列关于人体健康的说法正确的是（　　）

  A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂

  B．油脂危害人体健康，应尽量不吃

  C．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血

  D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康
  组卷：47引用：8难度：0.9

  解析

• 4．化学元素与人体健康有密切关系．下列说法不正确的是（　　）

  A．人体缺钙--引起甲状腺肿大

  B．人体缺氟--易生龋牙

  C．人体缺锌--影响人体发育

  D．人体缺铁--易引起贫血
  组卷：19引用：5难度：0.9

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• 5．对下列生活中的现象或做法解释不合理的是（　　）

  选项	现象或做法	解释
  A	湿衣服在阳光下比在阴凉处更易晾干	温度越高，分子运动越快
  B	油锅着火用锅盖盖灭	使可燃物与空气隔绝
  C	铝制品比铁制品更耐腐蚀	铝表面易形成致密氧化膜
  D	用洗洁精去餐盘上的油渍	洗洁精能溶解油渍

  A．A

  B．B

  C．C

  D．D
  组卷：225引用：7难度：0.9

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• 6．健康是人类永恒的主题。下列有关叙述中正确的是（　　）

  A．人体中的蛋白质都是由碳、氢、氧、氮四种元素组成，人体中的氧、氢元素主要以有机物的形式存在

  B．吸烟是不良嗜好，烟气中含一百多种体有害物质，长期吸烟易患肺气肿、肝癌等疾病

  C．食物中含有的糖类不都能被人体消化和吸收，每克油脂在人体内完全氧化时放出的能量，比糖类多一倍以上

  D．食用甲醛溶液浸泡的海产品对人体健康是有害的，是因为会破坏人体脂肪的结构
  组卷：19引用：2难度：0.7

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四、探究题（本大题共2小题，共10分）

• 19．同学们利用假日去参观博物馆，发现一些青铜器（铜、锡合金）表面呈绿色，老师告诉他们，这是铜器长期暴露在空气中生成了铜锈的结果，为了弄清这种绿色铜锈的元素组成，回来后，他们在实验室进行了如下探究：
  
  【查阅资料】（1）铜锈俗称铜绿，受热易分解
  （2）无水硫酸铜是一种白色粉末，化学式为CuSO₄遇水变蓝，通常实验用作证明有无水分存在。
  【实验设计1】采用如图装置进行实验
  【实验步骤】
  （1）检查装置的气密性
  （2）装药品
  （3）固定、连接仪器：盛有铜绿的试管应

   

  固定在铁架台上。
  （4）点燃酒精灯
  （5）停止加热。
  【实验现象】（1）B中观察到的现象为

   

  ，证明铜绿受热生成了水。
  （2）C中观察到澄清石灰水变浑浊，化学方程式为

   

  。加热一会儿后，A试管中观察到固体由绿色变为黑色。生成的黑色物质是什么呢？他们进一步进行探究：
  【实验设计2】
  

  实验步骤	实验现象	实验结论
  取少量A中的黑色固体于试管中，加入足量的	黑色固体消失，	黑色固体是氧化铜

  【实验结论】铜绿中含有

   

  元素
  【交流与反思】B与C装置能否互换位置，请说明原因

   

  。
  组卷：34引用：3难度：0.4

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五、计算题（本大题共1小题，共8分）

• 20．家里厨房中使用的食用碱（主要成分碳酸钠）中往往含有少量的氯化钠，某化学兴趣小组的同学通过实验来测定某品牌的食用碱样品中碳酸钠的质量分数。他们实验的过程和数据如图所示。
  
  （1）该反应的化学方程式是

   

  ；
  （2）加入过量的CaCl₂溶液的目的是

   

  ；
  （3）计算：该食用碱中碳酸钠的质量分数是多少？（计算结果精确至0.1%）
  组卷：114引用：2难度：0.4

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