苏教版四年级上册《第4单元 吃的学问》2018年单元测试卷

一、填空题

• 1．我们常吃的食物可以分为

   

  和

   

  两大类。
  组卷：24引用：15难度：0.7

  解析

• 2．

   

  是指经过

   

  或

   

  处理过的食品，在处理过程中，往往会添加某些物质，食物也会损失一些

   

  。
  组卷：1引用：4难度：0.5

  解析

• 3．

   

  是未加工或只经过初级加工、不含任何

   

  的食品，它保留了大多数的营养成分。
  组卷：0引用：2难度：0.4

  解析

• 4．

   

  是一种添加剂，食品中添加食用色素，可以改变食品的外观和口味。但多吃含有人造食用色素的食品会损害健康。
  组卷：0引用：1难度：0.8

  解析

• 5．

   

  是指无污染、安全、优质、营养类的食品。
  组卷：2引用：4难度：0.7

  解析

• 6．人所需要的主要营养成分有

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  。
  组卷：36引用：6难度：0.8

  解析

• 7．为了营养全面合理，我们每天吃的食物种类应包括：

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  这五大类。其中，应该吃得最多的是

   

  ，应该吃得最少的是

   

  。
  组卷：3引用：4难度：0.5

  解析

• 8．食物在人体内经过的器官有

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  。
  组卷：11引用：6难度：0.8

  解析

五、问答题

• 25．消化道是用什么方式使食物前进的？倒立吃东西时，食物会不会进到胃里？
  组卷：2引用：2难度：0.5

  解析

• 26．怎样注意食品安全？
  组卷：1引用：5难度：0.7

  解析