北京课改版七年级（上）中考题单元试卷：第4章 生物的营养（21）

一、选择题（共24小题）

• 1．良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力。下列饮食习惯中，错误的是（　　）

  A．一日三餐，按时进餐

  B．不暴饮暴食，不挑食、偏食

  C．合理膳食，荤素搭配

  D．不吃早餐，吃好午餐和晚餐
  组卷：104引用：87难度：0.9

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• 2．下列行为习惯中，有助于减少患心血管疾病风险的是（　　）
  ①每天坚持运动  ②只喜欢吃肉，不爱吃蔬菜、水果
  ③不抽烟、不酗酒  ④容易激动，脾气暴躁  ⑤多吃蔬菜、水果，适当吃高脂肪食物和高糖食品。

  A．①③⑤

  B．②③

  C．②④

  D．③④
  组卷：28引用：55难度：0.9

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• 3．饮食与健康密切相关．下列做法中有益于健康的是（　　）

  A．如果觉得蔬菜不好吃或不愿吃，就不要吃

  B．如果时间来不及，可以不吃早餐，中餐吃多一点

  C．如果你不爱喝水，可以多喝饮料代替

  D．如果你想预防高血压，应该多吃清淡的饭菜
  组卷：44引用：54难度：0.9

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• 4．有些同学喜欢把方便面当校园午餐。四位同学关于方便面的争论，更符合平衡膳食理念的是（　　）

  A．小军：我喜欢方便面的味道，管它有没有营养

  B．小丽：可以长期把方便面当正餐，它能提供能量

  C．小红：方便面有许多食品添加剂，营养更全面，多吃有益

  D．小方：方便面营养不全，常以此代替午餐，不利健康
  组卷：50引用：65难度：0.9

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• 5．下面各项饮食习惯中，科学合理的是（　　）
  ①粗细粮合理搭配 ②主副食合理搭配 ③不吃不喜欢的食物 ④一日三餐，按时进餐 ⑤完全用饮料代替白开水饮用．

  A．①②④

  B．①②④⑤

  C．①②⑤

  D．②③⑤
  组卷：70引用：77难度：0.9

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• 6．下列哪一项不符合合理膳食的原则（　　）

  A．常吃奶类、豆类或其制品

  B．不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐

  C．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油

  D．用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水
  组卷：6引用：79难度：0.7

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• 7．某校食堂设计的一份营养餐食谱：米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼。从膳食平衡的角度分析，还需添加（　　）

  A．水煮虾

  B．蒸蛋

  C．面包

  D．炒青菜
  组卷：93引用：81难度：0.9

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• 8．中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、鸡蛋汤．你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理（　　）

  A．豆角茄子

  B．牛奶

  C．肉末鸡蛋

  D．稀饭
  组卷：28引用：53难度：0.9

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• 9．妈妈生日那天，琳琳为她做了一碗加入牛肉和鸡蛋的汤面。从平衡膳食的要求看，还要添加（　　）

  A．一杯可乐

  B．一盘炒肉

  C．一盘青菜

  D．一碗米饭
  组卷：41引用：56难度：0.9

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• 10．经常不吃早餐的学生有的会在上午出现头昏的症状，其主要原因是脑组织中缺少（　　）

  A．维生素的供应	B．葡萄糖的供应
  C．蛋白质的供应	D．脂肪的供应
  组卷：17引用：43难度：0.9

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三、解答题（共4小题）

• 29．现在很多学生早餐是一瓶纯牛奶加鸡蛋，从合理膳食角度来说，这种早餐主要是缺乏

   

  。（填一种营养成分）
  组卷：20引用：46难度：0.7

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• 30．请阅读下列材料，分析回答问题：
  材料：小强同学是某中学八年级学生，他经常打电脑游戏到半夜。第二天早晨来不及吃早餐就上学，上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象；中午在校门口购买街边小吃、碳酸饮料、方便面、袋装零食等食物作为午餐。
  （1）从材料中可知道小强是一个正处于青春期的同学，青春期的显著特征是

   

  。
  A、身高突增    B、体重增加    C、心肌增厚    D、呼吸加强
  （2）小强在购买袋装零食的时候还应该注意食品包装袋上是否有质量安全图标，请你在如图图标中帮他找到

   

  。
  
  （3）为了改善小强同学午餐的这种状况，生物小组的同学为他设计了一份午餐食谱：米饭一碗、红烧牛肉一份、鸡蛋汤一碗，这份食谱中在增加下列哪项更合理？

   

  。
  A、清蒸鱼  B、炒香菇油菜  C、糖醋排骨   D、烤鸭
  （4）小强经常以方便面等零食代替正餐，这样做符合合理营养的基本要求吗？

   

  。
  组卷：186引用：48难度：0.3

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