2021年湖南省高考生物押题试卷
发布：2024/4/20 14:35:0
一、单项选择题：本题共12题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
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1．糖类是细胞的主要能源物质，此外还可以参与构成细胞的结构。下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）
组卷：66引用：2难度：0.7 -
2．湘西腊肉，味美可口而深受消费者的青睐，可以保二三年不坏；而且放的越久，味道越香。做法是：把新鲜的猪肉切成长块，每块3至5斤重。把食盐在锅中炒热，加拌适量的花椒粉。一块一块的用盐抹；然后一起腌在木桶里。过了一个星期，就把肉从桶里取出，挂在火坑上面任其烟熏火烤。其可以长期保存的原因最可能是（ ）
组卷：225引用：7难度：0.5 -
3．如图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是（ ）
组卷：27引用：10难度：0.7 -
4．2009年度的诺贝尔生理学或医学奖授给了三位美国科学家，以表彰他们“发现端粒（染色体上的一种结构）和端粒酶是如何保护染色体的”。他们的研究成果揭示，端粒变短，细胞就老化；如果端粒酶活性很高，端粒的 长度就能得到保持，细胞的老化就被延缓。下列有关叙述正确的是（ ）
组卷：34引用：7难度：0.7 -
5．急性呼吸窘迫综合征（ARDS）可引起肺微血管通透性增大，使肺泡腔渗出富含蛋白质的液体，进而导致肺水肿。下列相关叙述正确的是（ ）
组卷：20引用：4难度：0.7 -
6．反馈在神经网络中广泛存在。脊髓前角运动神经元的侧支与闰绍细胞形成反馈回路，其反馈过程如图所示（+表示兴奋，-表示抑制）。下列有关叙述正确的是（ ）组卷：16引用：2难度：0.7 -
7．糖尿病患者在睡前使用胰岛素后，有些患者会出现夜晚无低血糖发生，清晨空腹血糖高的“黎明现象”，有些患者会出现夜晚低血糖，清晨空腹血糖明显升高的“苏木杰现象”，这都与胰岛素的使用量有关。下列分析错误的是（ ）
组卷：19引用：1难度：0.7
（二）选考题：共15分。请考生从给出的两道题中任选一题作答。如果多做，则按所做的第一题计分。[生物技术实践]
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21．木瓜蛋白酶广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内。生产生活中其主要用于啤酒抗寒（水解啤酒中的蛋白质，避免冷藏后引起的浑浊）、肉类软化（水解肌肉蛋白和胶原蛋白，使肉类软化）。如图为木瓜蛋白酶的提取和固定化的基本流程示意图。请据图回答下列问题：
（1）木瓜蛋白酶能够水解啤酒中的蛋白质，水解肌肉蛋白和胶原蛋白，但不能水解木瓜蛋白酶自身，其原因是。
（2）提取酶的过程中，先破碎过滤再收集滤液并进行离心，其作用是去除。第二次纯化时采用盐析法的原理是：通过，而与其他成分分离。提取到的木瓜蛋白酶需先进行酶活性测定再做固定化，其原因是。
（3）与一般的酶制剂相比，固定化酶的突出优点是。如图所示该流程采用的固定化酶的方法是，酶固定化通常不采用包埋法固定，其原因是。
（4）表中表示不同贮存温度条件下，该种固定化酶活性回收率（回收酶活性占原有酶活性的百分比）实验所得到的相关数据。
推测室温条件下贮存的固定化酶其活性回收率更高的原因可能是不同贮存温度对固定化酶活性回收率的影响 时间/d 回收率/% 室温 高温 0 68.9 68.9 1 66.8 62.2 3 62.9 53.3 5 55.4 47.8 。组卷：8引用：1难度：0.7
[现代生物科技专题]
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22．胡萝卜素是一种常见的食品添加剂，美国、日本等国通过转基因技术培育出一种黄金大米。如将同时含有酶A、酶B、酶D这三种酶基因的表达载体导入水稻细胞。已知酶A基因来自细菌，酶B基因来自玉米，酶D基因来自其他植物，其中的酶A基因和酶B基因可使水稻胚乳富含β-胡萝卜素而呈现金黄色，请回答下列问题：
（1）酶A、B、D基因遗传信息不同的原因是。
（2）科学家获取酶A、B、D基因的方法各不相同，酶A基因是通过PCR获得，PCR的前提是设计引物，需要引物的原因是。酶B基因是从cDNA文库中获得，即从高效表达（填生物）细胞中获取mRNA，通过反转录获取cDNA，构建cDNA文库；酶D作为标记基因，其作用是。
（3）要检测转基因生物的染色体DNA上是否插入了目的基因，检测的方法是用作为探针，与结合，若结果显示杂交带，表明目的基因插入到染色体DNA上。
（4）若控制酶B基因有1656个碱基对，如图2表示筛选获得的受体细胞中编码酶B的mRNA的部分碱基序列 （已知：起始密码子为AUG，GUG；终止密码子为UAA，UAG，UGA）
图中框内mRNA片段包含了个密码子，如框后的序列未知，预测框后的第一个密码子最多种。组卷：34引用：3难度：0.6
