浙科版（2019）必修1《1.2 大分子以碳链为骨架》2020年同步练习卷（4）

一、单选题

• 1．下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（　　）

  A．部分脂质和全部的糖类都是能源物质

  B．等质量的脂肪中H的含量高于糖类的，所以脂肪中含有的能量更多

  C．磷脂、ATP和腺苷的组成元素都是C、H、O、N、P

  D．植物细胞中淀粉的合成与高尔基体和叶绿体有关
  组卷：6引用：4难度：0.7

  解析

• 2．下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（　　）

  A．具有催化功能的物质中有的含有糖类

  B．脂质分子中O/H的值大于糖类分子

  C．磷脂是构成所有生物膜必需的有机物

  D．蔗糖水解产生的单糖都能与斐林试剂反应
  组卷：50引用：4难度：0.6

  解析

• 3．糖尿病患者应控制脂肪的摄入，肥胖患者也应当减少糖类的摄入，原因是细胞内的糖类和脂肪之间能相互转化。下列有关叙述正确的是、（　　）

  A．糖类和脂肪相互转化后，元素种类发生变化

  B．糖类转化为脂肪后，脂肪中H的含量增大

  C．胰高血糖素能促使细胞内的糖类转化为脂肪

  D．脂肪转化为糖类后，机体缓冲和减压的能力增强
  组卷：17引用：4难度：0.6

  解析

• 4．下列有关细胞中糖的叙述，正确的是（　　）

  A．葡萄糖、核糖都是不能再水解的糖

  B．蔗糖、果糖都是还原性糖

  C．脱氧核糖、麦芽糖都可存在于动物细胞中

  D．纤维素、糖原都是细胞中的储能物质
  组卷：88引用：9难度：0.7

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二、非选择题

• 12．如图为细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答下列问题：
  
  （1）若B是由2分子单体A缩合而成的化合物，则B称为

   

  ，该化合物在植物细胞中最重要的是麦芽糖和

   

  。
  （2）若B是由大量单体A缩合而形成的化合物，则B称为

   

  ，在人和动物的肝脏中是指

   

  ，能形成高等植物细胞壁的是

   

  。
  （3）物质C是

   

  ，在动物体内除图中所示功能外，还有

   

  的作用。
  组卷：11引用：3难度：0.7

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• 13．研究人员利用线虫和小鼠进行研究发现，一种负责转运脂肪的卵黄脂蛋白可降低生物体的寿命。研究人员通过遗传的办法减少线虫的卵黄脂蛋白，发现线虫的寿命会延长40%．研究人员推测，卵黄脂蛋白会抑制由于脂肪消耗所带来的延长寿命效应。
  （1）脂肪是人体健康所必需的。脂肪是细胞内良好的

   

  物质，检测脂肪可以用苏丹Ⅲ染液来染色，用

   

  洗去多余的染料，如果细胞中含有脂肪可以被染成

   

  。
  （2）卵黄脂蛋白负责转运脂肪，体现了蛋白质的

   

  功能。结合脂肪后，卵黄脂蛋白一般呈球形，存在于球形外表面的是

   

  （填写“蛋白质”或者“脂肪”）。
  （3）人体摄入的脂肪需经胆汁乳化、脂肪酶水解后被小肠吸收。脂肪酶等分泌蛋白的分泌过程体现了细胞膜具有

   

  的特性，分泌蛋白是指

   

  。
  组卷：11引用：3难度：0.7

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