苏教版（2019）必修1《3.1 生命活动需要酶和能源物质》2020年同步练习卷（1）

一、选择题。

• 1．下列关于酶的叙述，正确的是（　　）

  A．酶彻底水解的产物都是氨基酸

  B．酶只有在细胞内才能发挥作用

  C．酶通过降低或提高化学反应的活化能来提高化学反应速率

  D．所有的酶都含有C、H、O、N四种元素
  组卷：10引用：2难度：0.8

  解析

• 2．图为反应物A生成产物P的化学反应在无酶和有酶催化条件下的能量变化过程，假设酶所处的环境条件最适，对于图中曲线分析正确的是（　　）

  A．ad段表示无酶催化时该反应的活化能

  B．若将有酶催化的反应温度下降10℃，则ab段会缩短

  C．若把酶改成无机催化剂，则图中b点位置会下移

  D．bc段表示酶为底物提供的活化能
  组卷：113引用：7难度：0.5

  解析

二、非选择题：

• 7．某同学利用唾液淀粉酶溶液，以浓度相同的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶液为底物来验证酶的专一性和温度可影响酶的活性。相关试剂均已在各自体系温度下预保温，然后利用甲、乙、丙三支试管做如下实验：
  

  试管编号	甲	乙	丙
  体系温度	37℃	37℃	100℃
  步骤1	加入2mL可溶性淀粉溶液	？	？
  步骤2	加入1mL唾液淀粉酶溶液	加入1mL唾液淀粉酶溶液	加入1mL唾液淀粉酶溶液
  步骤3	保持各自温度至反应完成
  步骤4	检测

  请分析回答下列问题：
  （1）根据实验目的，在步骤1中，应向乙试管加入

   

  ，向丙试管加入

   

  。
  （2）用斐林试剂检测时，若仅在

   

  试管中有明显的砖红色沉淀生成，则可验证酶的专一性和温度影响酶的活性。若该同学在操作中错用了双缩脲试剂，则三支试管出现的颜色变化依次是

   

  ，原因是

   

  。
  （3）有同学认为所用试剂不必做预保温处理。这种观点

   

  （填“正确”或“不正确”），理由是

   

  。
  组卷：6引用：3难度：0.7

  解析

• 8．图甲是兴趣小组利用两种微生物分泌的纤维素酶进行相关研究的结果，图乙为50℃时酶B催化纤维素分解随时间变化曲线。请回答下列问题：
  
  （1）据图甲分析酶A和酶B中

   

  受高温条件的影响更大。高温条件下，酶容易失活，其原因是高温使酶

   

  。
  （2）酶A和酶B能够将纤维素最终分解成

   

  ，该产物可与

   

  试剂在加热时生成砖红色沉淀。
  （3）若改用等量的酶A进行图乙对应的实验，请在图乙中画出底物浓度随时间变化的大致曲线。（请在答题卡上相应位置作图）

   

  。
  组卷：7引用：4难度：0.7

  解析