2021-2022学年河北省衡水市冀州一中高二（下）期中生物试卷

一．选择题（共45小题；1-38每题1分，39-45每题2分，共52分.其中1-39为单选题，40-45为不定项选择，不定项选择多选错选均不得分，少选得1分）

• 1．下列关于微生物的培养相关叙述中，正确的是（　　）

  A．扩大培养酵母菌应该使用液体培养基并使用摇床振荡培养

  B．琼脂在培养基中不仅可以作为凝固剂，还可以作为碳源

  C．划线分离操作过程，若划线4次，则接种环需要灼烧4次

  D．待培养基冷却至室温后，在酒精灯火焰附近倒平板
  组卷：7引用：4难度：0.7

  解析

• 2．下列关于培养基的叙述，正确的是（　　）

  A．倒平板时，应将打开的皿盖放在一边，以免培养基溅到皿盖上

  B．在培养霉菌时，需要将培养基调至中性或弱碱性

  C．培养基中的营养物质浓度越高，对微生物生长越有利

  D．在培养乳酸杆菌时，在培养基中添加的维生素属于特殊营养物质
  组卷：3引用：4难度：0.7

  解析

• 3．养殖池中存在的有毒物质主要是氨及亚硝酸，这两种物质可由硝化细菌吸收利用。在“养殖池底泥中硝化细菌的分离和计数”实验中，下列说法正确的是（　　）

  A．需要配制添加一定浓度氨盐的牛肉膏蛋白胨培养基，以筛选硝化细菌

  B．获得纯培养物的关键是防止外来杂菌污染，因此，应对采集底泥使用的工具进行灭菌，全部接种过程均需在火焰旁进行

  C．采用平板划线法进行分离和计数时，还需与未接种的空白培养基同时培养

  D．若空白对照组上长出了菌落，需要在实验组数据的基础上减去空白对照组的菌落数
  组卷：34引用：2难度：0.7

  解析

• 4．下列关于发酵工程应用的说法，正确的是（　　）

  A．食品添加剂由于可以增加食品营养，改善食品的色、香、味，还可以延长保存期，使用时应尽量多添加

  B．利用放线菌产生的井冈霉素防止水稻枯纹病是化学防治的有效手段

  C．在青贮饲料中添加乳酸菌，可以提高饲料的品质，使饲料保鲜，同时提高动物免疫力

  D．从微生物细胞中提取的单细胞蛋白可制成动物饲料
  组卷：22引用：4难度：0.6

  解析

• 5．味精是谷氨酸的钠盐，利用谷氨酸棒状杆菌经过发酵可以生产谷氨酸，进而获得味精。在利用发酵罐生产味精的过程中，需要不停地进行搅拌，并严格控制发酵条件，以提高谷氨酸的产量和品质。下列关于谷氨酸生产的说法，正确的是（　　）

  A．性状优良的谷氨酸棒状杆菌只能通过诱变育种获得

  B．发酵过程中的搅拌可满足菌体对氧气和养分的需求

  C．发酵过程中应控制pH，酸性条件下利于谷氨酸的生产

  D．发酵过程中添加新的营养液会改变培养条件，不利于增产
  组卷：24引用：5难度：0.6

  解析

• 6．将没有吃完的西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱，是很多人日常储藏西瓜的办法。有人认为盖上保鲜膜储藏的西瓜中细菌种类和数目反而比没用保鲜膜的多。某生物研究小组针对上述说法进行探究，他们将盖保鲜膜保存了三天的西瓜的瓜瓤制备成浸出液，再将浸出液接种到培养基平板上进行观察。下列说法正确的是（　　）

  A．培养基可不加碳源是因为接种的浸出液中含糖

  B．可采用稀释涂布平板法或平板划线法进行接种

  C．只需要设置未接种瓜瓤浸出液的空白平板作对照

  D．培养一段时间后应统计培养基上的菌落种类和数量
  组卷：66引用：9难度：0.7

  解析

• 7．如图所示，科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉霉负菌。未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程，以下相关叙述不正确的是（　　）
  

  A．要得到图乙所示的菌落，可用稀释涂布平板法进行②操作，然后培养

  B．经过程①紫外线照射的三孢布拉霉负菌都能在含β-紫罗酮培养基上生长

  C．进行③操作时，应选择较大的橙红色菌落中的菌株继续接种培养

  D．能在添加了β-紫罗酮的乙上长成菌落的细菌，其遗传物质都发生了改变
  组卷：66引用：4难度：0.7

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• 8．解淀粉芽孢杆菌在不同的胆盐浓度中存活率如图所示，下列说法错误的是（　　）

  A．由图可知，随着胆盐浓度增加解淀粉芽孢杆菌的存活率逐渐下降

  B．由图可知，相同胆盐浓度下解淀粉芽孢杆菌24h的存活率低于3h

  C．解淀粉芽孢杆菌在胆盐溶液中生长会产生抗胆盐变异

  D．由图可知，24h此菌的存活率下降速率最快时对应的胆盐浓度高于3h
  组卷：2引用：1难度：0.7

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• 9．下列有关微生物实验室培养的说法不正确有（　　）项。
  ①制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序：计算、称量、熔化、消毒、倒平板
  ②根据对生存环境的要求，在对应环境中寻找，就一定能寻找到目的菌株
  ③稀释涂布平板法是需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面
  ④灭菌是指杀灭物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子
  ⑤平板划线操作第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物感染操作者
  ⑥稀释涂布平板法进行梯度稀释时，要用移液管吹吸试管中溶液几次，目的是达到足够稀释倍数
  ⑦平板划线在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来自第一次划线末端

  A．1项

  B．2项

  C．3项

  D．4项
  组卷：16引用：7难度：0.7

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• 10．下列关于不同微生物的发酵作用制作食品的叙述正确的是（　　）

  A．酸豆角以其色泽金黄、咸酸适宜、鲜香嫩脆的特有品质深受人们的喜爱。酸豆角腌制过程中，仅有厌氧的乳酸菌活动，故发酵时需营造严格的无氧环境

  B．《本草纲目拾遗》中记载：“豆腐又名菽乳，以豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。”上述腐乳制作的原理主要是利用毛霉等微生物，毛霉中只存在一种与蛋白质合成有关的细胞器—核糖体

  C．豆瓣酱制作过程中利用的微生物主要是曲霉。发酵过程中，上层的酱发酵效果好于下层，因而常需要将下层的酱翻至上层，说明参与发酵的菌种属于厌氧型

  D．酒精发酵时，发酵液中的葡萄皮等固体物质会上浮覆盖在发酵液表面，形成“酒帽”，“酒帽”的出现会降低发酵速度，原因是葡萄皮上的菌种无法浸入发酵液
  组卷：38引用：9难度：0.7

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• 11．黑茶是一种后发酵茶，通常用采摘的鲜茶经过数道工序制成，富含多肽，氨基酸、维生素等营养物质。黑茶刚制成时有酒香气，滑润甘甜，保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚。下列叙述错误的是（　　）

  A．黑茶制作过程主要利用酵母菌等多种微生物进行发酵

  B．发酵过程中发酵条件变化会影响微生物的生长繁殖和代谢途径

  C．黑茶发酵可以将蛋白质、纤维素等大分子转化成小分子有机物

  D．新茶发酵完成后要进行灭菌并密封，有利于茶的长期保存
  组卷：50引用：10难度：0.6

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• 12．鞣质（单宁）是一种具有止血、杀菌等作用的中药成分，在植物中广泛分布。为探究鞣质对自然界中生存条件相同的甲、乙、丙三种细菌的杀伤能力，某科研小组将等量的甲、乙、丙三种细菌接种到含有适量鞣质的完全培养基和不含鞣质的完全培养基上，在相同且适宜的条件下培养一段时间，观察菌落大小，结果如图所示。下列相关说法不正确的是（　　）
  

  A．实验中用的培养皿等玻璃器材，可以采用干热灭菌的方法

  B．由图中结果可知，鞣质对甲细菌的杀伤能力最强

  C．为排除杂菌污染，本实验设置的实验组和对照组比较合理

  D．接种前，可以用显微镜直接计数法判断三种细菌接种量是否相等
  组卷：21引用：7难度：0.7

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• 13．酶A、B、C是大肠杆菌的三种酶，每种酶只能催化下列反应链中的一个步骤，其中任意一种酶的缺失均能导致该菌因缺少而不能在基本培养基上生长。
  化合物甲

  酶

  化合物乙

  酶

  化合物丙

  酶

  化合物丁
  现有三种营养缺陷型突变体，在添加不同化合物的基本培养基上的生长情况如表：
  

  突变体 添加物	突变体a（酶A缺陷）	突变体b（酶B缺陷）	突变体c（酶C缺陷）
  化合物乙	不生长	生长	不生长
  化合物丙	不生长	生长	生长

  由图可知：酶A、B、C在该反应链中的作用顺序依次是（　　）

  A．酶A、酶B、酶C	B．酶A、酶C、酶B
  C．酶C、酶B、酶A	D．酶B、酶C、酶A
  组卷：6引用：2难度：0.7

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• 14．甲品种青花菜具有由核基因控制的多种优良性状，但属于胞质雄性不育品种。通过体细胞杂交，成功地将乙品种细胞质中的可育基因引入甲中，如图为该操作示意图。下列相关叙述错误的是（　　）
  

  A．人工诱导原生质体融合可使用离心法

  B．融合的原生质体再生出细胞壁后再进行组织培养

  C．杂种细胞经过一定激素和营养的诱导，发育成为杂种植株

  D．筛选出的杂种植株含有控制甲青花菜优良性状的基因，但只能通过母本进行传递
  组卷：12引用：6难度：0.6

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• 15．以二倍体兰花花药为外植体，经植物组织培养过程获得兰花植株，下列相关叙述不正确的是（　　）
  

  A．为防止杂菌污染，①②③过程要进行严格的无菌操作

  B．②过程需在培养基中添加多种植物激素以利于再分化

  C．该育种过程体现了细胞的全能性

  D．经④过程形成的植株中可筛选获得纯合的二倍体
  组卷：58引用：10难度：0.7

  解析

• 16．某实验小组用紫外线照射法去除某种烟草细胞的细胞核，获得保留细胞质（含叶绿体）且具有链霉素抗性的细胞甲，再与无链霉素抗性的该种烟草细胞乙进行体细胞杂交，筛选出杂种细胞丙，进而培育成杂种植株。下列叙述错误的是（　　）

  A．培育形成的杂种植株与原有的烟草植株存在生殖隔离

  B．细胞甲、乙杂交前，需用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁

  C．为获得杂种细胞丙，可利用含链霉素的选择性培养基进行筛选

  D．杂种细胞发育为杂种植株须经外源生长素和细胞分裂素的诱导
  组卷：8引用：6难度：0.7

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二．填空题（共四道大题）

• 48．犬细小病毒主要感染犬，尤其幼犬，传染性极强，死亡率也高。某科研团队构建相关基因表达载体（基因疫苗）并用于制备单克隆抗体，其操作基本流程如图所示。回答下列问题：
  
  （1）利用PCR技术扩增VPI基因时，需要先根据

   

  合成一对引物。
  （2）用基因疫苗对小鼠进行免疫后提取小鼠脾细胞的目的是获取

   

  。体外培养骨髓瘤细胞需要控制的条件

   

  （答出两点即可）。
  （3）诱导两种动物细胞融合的常用方法有聚乙二醇、

   

  、

   

  等。获取融合细胞后，需要克隆化培养和

   

  ，经多次选择获取特定杂交瘤细胞。
  （4）将特定杂交瘤细胞注入小鼠腹腔并从腹水中提取单克隆抗体，在鉴定其特异性时，操作思路为

   

  。
  （5）单克隆抗体与常规抗体相比，具有

   

  等特点。单克隆抗体与抗癌药物结合制成“生物导弹”，可明显减少用药量和副作用，原因是

   

  。
  （6）单克隆抗体主要有哪些用途？

   

  （至少列举两个方面）。
  组卷：6引用：2难度：0.7

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• 49．自2019年新冠疫情爆发以来，对抗新冠病毒成为社会关注的热点问题。
  （1）某科研团队以新冠病毒的刺突蛋白基因为目的基因，pCMV质粒为载体研制新冠疫苗。目的基因及质粒的限制性核酸内切酶的酶切位点如图所示。
  
  为了获得重组DNA分子，应当挑选的限制性核酸内切酶是

   

  ，此外还需

   

  酶。将重组DNA分子导入大肠杆菌时，需先用

   

  处理使大肠杆菌处于感受态，待转化完成后再加入

   

  （A．仅含青霉素B．仅含一种其余抗生素C．不含抗生素，D．含多种抗生素）的LB液体培养基，置于摇床慢速培养一段时间以恢复正常状态。
  （2）为更好地研究新冠患者的病症及治疗办法，我国科学家成功研发了新冠病毒小鼠模型。已知新冠病毒通过识别人肺部细胞表面的受体（ACE2蛋白）进入人体细胞，但小鼠却并不含人的ACE2基因。因此，科学家将

   

  导入鼠的受精卵，经

   

  后得到转基因鼠。接下来，可对转基因鼠进行

   

  处理，以观察其呈现的病症并测试药物的活性。
  组卷：24引用：2难度：0.6

  解析