浙教版九年级上册《4.1 食物与营养（第2课时）》2023年同步练习卷

一、选择题

• 1．下列食物中，蛋白质含量较高的是（　　）

  A．花生

  B．米饭

  C．馒头

  D．鱼
  组卷：3引用：2难度：0.9

  解析

• 2．下列营养物质中，都能为人体提供能量的是（　　）

  A．水、无机盐、维生素	B．糖类、脂肪、蛋白质
  C．糖类、脂肪、无机盐	D．水、脂肪、维生素
  组卷：4引用：5难度：0.7

  解析

• 3．小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，为了让这份食谱更为合理，可以加上（　　）

  A．素炒豆角

  B．牛奶

  C．小米粥
  组卷：8引用：3难度：0.6

  解析

• 4．良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力．下列饮食习惯中，错误的是（　　）

  A．一日三餐，按时进餐

  B．不吃早餐，吃好午餐和晚餐

  C．荤素搭配，合理膳食

  D．不挑食，不偏食，不暴饮暴食
  组卷：5引用：4难度：0.7

  解析

三、解答题

• 11．分析下列生活现象，并回答下列问题。
  （1）在保健类药品中，针对儿童的补钙、补铁、补锌等药品种类繁多，而且销量不错。吃这些补钙补铁、补锌等药品能补充体内哪种营养素？

   

  。这些药品是否吃得越多越好？请简要谈谈你的看法：

   

  。
  （2）有人经常便秘，医生检查后认为是食物中缺乏一类营养素，你知道是什么营养素吗？

   

  。
  组卷：10引用：2难度：0.7

  解析

• 12．为帮助人们设计健康的饮食方案．营养学家将食物分为五类，并提倡合理膳食，如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题．
  （1）我们每天摄取的食物中含有人体需要的糖类、蛋白质、脂肪、

   

  、水、

   

  ，其中

   

  所占的比例最大，这是因为这类食物中所含的

   

  是人体最重要的供能物质．
  （2）1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀，容易出血．图中

   

  （填标号）类食物能治疗这种病，因为这类食物含有丰富的

   

  ．
  （3）处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物，请你从图中选取合适的食物

   

  、

   

  （填标号）．
  组卷：4引用：3难度：0.5

  解析