1．阅读下列资料，回答问题。
水晶明珠——葡萄葡萄（Vitis vinifera）分布广泛，品种繁多（图1），大致分鲜食和酿酒两大类品种。上海地区主要栽培巨峰、醉金香、夏黑、阳光玫瑰等鲜食品种。相比鲜食葡萄，酿酒葡萄果粒小、果皮厚、果肉少，但含糖量高，籽大而多。
云南省德钦县（图2）有170余年的酿酒葡萄种植史，“玫瑰蜜”葡萄是主要品种之一。农业科技人员在德钦县的甲、乙、丙三个“玫瑰蜜”葡萄产地进行了果实品质影响因素的研究，所得数据汇总于表。
三个“玫瑰蜜”葡萄产地的地理信息及“玫瑰蜜”葡萄果实品质数据
| 葡萄产地 |
海拔（米） |
平均日照时长（小时） |
气温日较差均值（℃） |
果实中还原糖含量（克/升） |
| 甲 |
1860 |
14.5 |
16.4 |
173.1 |
| 乙 |
2101 |
15.5 |
17.7 |
204.3 |
| 丙 |
2797 |
9.5 |
15.9 |
107.7 |
（1）从图1可知，葡萄叶在茎上的着生方式为
（选填“互生”“对生”“轮生”）。
（2）葡萄成熟后，果皮有红、绿、黑、紫等颜色，这属于
（选填“不同性状”“同一性状”“相对性状”）。葡萄果皮的颜色是由图3中的
（选填数字编号）决定的。
（3）在葡萄成熟的季节，学校生物兴趣小组的同学进行了自制葡萄酒的实验：将新鲜葡萄去柄、洗净、干燥、捣碎后放置于干净玻璃罐中密封，一段时间后开盖，能够闻到浓郁的酒味。该实验能产生酒精的道理是
。
（4）德钦县的三个“玫瑰蜜”葡萄产地中，乙地产出的葡萄果实的还原糖含量最高、品质最优。请结合表格信息分析原因
。
（5）小敏特别爱吃葡萄，她在上海的水果店里和葡萄种植园里都看不到“玫瑰蜜”葡萄的踪影。请解释其中的原因
。
