华东师大版八年级上册《5.1 食物的消化和吸收》2017年同步练习卷（1）

一．选择题。

• 1．人体内最大的消化腺是（　　）

  A．肝脏

  B．胃腺

  C．唾液腺

  D．胰腺
  组卷：32引用：142难度：0.7

  解析

• 2．下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（　　）

  A．无机盐和维生素	B．蛋白质和糖类
  C．脂肪和糖类	D．脂肪和无机盐
  组卷：29引用：30难度：0.7

  解析

• 3．被胆汁促进消化的物质是（　　）

  A．淀粉

  B．脂肪

  C．蛋白质

  D．维生素
  组卷：26引用：24难度：0.7

  解析

二．填空简答题

• 10．人体摄取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物质是

   

  、

   

  和

   

  ．
  组卷：9引用：8难度：0.5

  解析

• 11．为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验。分析后回答问题：
  

  试管编号	加入物质	温度	pH值	滴加碘液后颜色变化
  1	2mL淀粉糊，2ml蒸馏水	37℃	7	变蓝色
  2	2mL淀粉糊，2ml唾液	37℃	7	不变色
  3	2mL淀粉糊，2ml唾液	45℃	7	变蓝色
  4	2mL淀粉糊，2ml唾液	37℃	1.8	变蓝色

  （1）试管1和2比较，说明

   

  。
  （2）试管2和3比较，说明

   

  。
  （3）试管

   

  和

   

  比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响。
  （4）试管2滴加碘液后不变色的原因是

   

  。
  组卷：107引用：19难度：0.3

  解析