2022-2023学年江苏省常州市钟楼区清潭中学九年级（上）第一次月考化学试卷（第一、二章）

一.（本题包括20小题，共40分，每小题只有一个选项符合题意。）

• 1．通过一学期的学习，同学们对“化学”有一定的认识，下列关于“化学”的认识，错误的是（　　）

  A．化学能创造新的物质

  B．化学可以保护环境

  C．化学能帮助人们改善生活

  D．化学只会破坏自然
  组卷：89引用：3难度：0.8

  解析

• 2．2022年我国环境日的主题为“共建清洁美丽世界”。下列举措不符合对应要求的是（　　）

  A．水更清——防治水体污染	B．景更美——提高绿化覆盖
  C．天更蓝——加强大气治理	D．土更净——填埋废弃电池
  组卷：19引用：2难度：0.5

  解析

• 3．下列仪器能在酒精灯火焰直接加热的是（　　）
  ①试管②集气瓶③蒸发皿④量筒⑤烧杯⑥燃烧匙．

  A．①③⑥

  B．①②⑤

  C．①④⑤⑥

  D．②③⑤⑥
  组卷：39引用：5难度：0.9

  解析

• 4．据《礼记》记载，西周时期已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中只发生物理变化的是（　　）

  A．“糖化”：将淀粉水解为葡萄糖

  B．“发酵”：将葡萄糖转化为酒精

  C．“蒸馏”：根据沸点不同分离得到白酒

  D．“窖藏”：封存白酒产生具有醇厚香味的物质
  组卷：897引用：48难度：0.8

  解析

• 5．下列物质的用途利用了其化学性质的是（　　）

  A．石墨用作电池正极

  B．氮气用于食品保护气

  C．活性炭用于去除冰箱中的异味

  D．用干冰进行人工降雨
  组卷：35引用：1难度：0.2

  解析

• 6．下列对于实验现象的描述，正确的是（　　）

  A．木炭在氧气中燃烧，发出白光，生成使石灰水变浑浊的气体

  B．铁丝在空气中燃烧，火星四射，生成黑色的四氧化三铁

  C．红磷在空气中燃烧产生大量白色烟雾

  D．“铜绿”与盐酸混合，得到无色溶液
  组卷：31引用：1难度：0.6

  解析

• 7．下列物质属于纯净物的是（　　）

  A．寒冷的干冰

  B．清澈的泉水

  C．清新的空气

  D．澄清石灰水
  组卷：61引用：5难度：0.8

  解析

• 8．下列变化过程中，不包含缓慢氧化的是（　　）

  A．动植物的呼吸	B．植物的光合作用
  C．金属的锈蚀	D．食物的腐烂
  组卷：20引用：1难度：0.8

  解析

• 9．下列物质发生的变化与空气成分无关的是（　　）

  A．碳酸氢铵露置在空气中质量减少

  B．饼干放置时间长了会变软

  C．澄清石灰水放在空气中时间过长表面会有一层白膜

  D．钢铁在空气中生锈
  组卷：20引用：1难度：0.6

  解析

二、第II卷（共60分）

• 26．兴趣小组的同学在了解了可以用二氧化锰催化过氧化氢分解制取氧气后，产生了疑问：除了二氧化锰外，还有其他物质能催化过氧化氢分解吗？
  Ⅰ.第一小组同学进行了如下探究：
  

  实验序号			反应温度
  ①	2mL10%H2O2溶液	无	20℃
  ②	2mL   H2O2溶液	5滴黄色的氯化铁（FeCl3）溶液	℃

  （1）请将表格中的实验步骤填写完整。
  （2）通过观察到现象

   

  （填序号），小章认为氯化铁溶液也能作为反应的催化剂。
  A.②中产生的气泡比①多
  B.②中产生气泡的速度比①快
  C.将带火星的木条伸入试管口，①较长时间不复燃，②很快复燃
  （3）实验结束后，小组同学进行了反思：
  单从以上试验并不能证明氯化铁溶液是反应的催化剂，还要从两个方面证明。
  第一方面，反应前后氯化铁质量不变，但氯化铁溶液与水均匀混合在一起，无法称量，小钱提出可以仔细观察刚刚往过氧化氢溶液中加入氯化铁时溶液的外观与反应结束时溶液的外观，溶液的

   

  （填一性质）不变，由此认为氯化铁（FeCl₃）在反应过程中未被消耗。
  第二方面：

   

  不变。
  Ⅱ.第二小组同学继续探究催化剂的机理：在5mL.5%H₂O₂溶液中加入少量橙红色重铬酸钾（K₂Cr₂O₇）溶液，发现产生大量气泡，溶液变为绿色（Cr³⁺）后又迅速恢复为稍淡一些的橙红色，伸入带火星木条，木条复燃，以上反应现象说明：
  （4）催化剂重铬酸钾

   

  （填“参加”或者“不参加”）化学反应；反应结束时重铬酸钾溶液颜色变淡的可能原因是

   

  。
  组卷：35引用：3难度：0.5

  解析

• 27．Ⅰ.最近网络上关于食品添加剂的讨论很热烈，对其褒贬不一；本着严谨求实的科学态度，某研究性学习小组查阅了大量资料后收集到的主要信息如下：①国家有多部法律法规严格规范食品添加剂的生产和使用；②《食品添加剂使用标准》中批准可以使用的部分食品添加剂整理如下：
  

  添加剂类别	主要作用	常见的添加剂
  着色剂	赋于食品诱人的面色	胡萝卜素、亮蓝、柠檬黄等
  防腐剂	防止食品变质，延长保质期	苯甲酸钠、山梨酸钾等
  增味剂（酸化剂、甜味剂等）	改善食品的口味	柠檬酸，乳酸、甜蜜素等
  膨松剂	使食品松软酥脆、口感更好	碳酸氢钠、碳酸氢铵等

  （1）以下关于食品添加剂的观点不正确的是

   

  。
  A.国家批准可以使用的食品添加剂能优化食品品质
  B.应该严禁使用一切食品添加剂
  C.食品添加剂的使用不能超过法规标准用量，否则有安全风险
  D.不加防腐剂带来的食品腐败问题远比防腐剂本身的害处大
  Ⅱ.碳酸氢铵可以用做化肥，研究性学习小组对碳酸氢铵居然可以放进食品中最感兴趣，于是开展了以下探究：
  【查阅资料】：①高纯度食品级碳酸氢铵是膨松剂一般用在油炸食品中，水蒸食品中不用。②氨气是种有刺激性气味的气体，常温常压下，1体积水约能溶解700体积氨气，其水溶液显碱性能使无色酚酞试液变红。③碳酸氢钠

  加热

  碳酸钠+水+二氧化碳，碳酸氢钠及碳酸钠均为白色固体，碳酸钠比较稳定，普通加热不分解。④碱石灰不与氨气反应，常用于吸收水蒸气和二氧化碳。
  【初步思考与结论】
  （2）油炸食品在加工时，食材中添加的碳酸氢铵发生的反应的符号表达式为

   

  ，产生的气体使食品膨胀松软且可以迅速离开食品，没有残留。
  （3）碳酸氢铵为何一般适用于油炸食品而不适用于水蒸食品？食品如果水蒸，则生成物

   

  （填物质名称）由于具有

   

  的性质从而残留在食物中影响食物的口味。
  【继续探究】常用的食品膨松剂主要有碳酸氢钠和碳酸氢铵中的一种或两种组成，研究性学习小组为确定超市某品牌膨松剂的成分，实验如下
  【进行实验】
  步骤一：如图连接好装置，关闭铁夹1，打开铁夹2，堵住右端漏斗口，左端橡皮塞处连接一注射器，内装有30mL空气，向里推注射器活塞至20mL刻度处，松开手，若

   

  ，则说明装置气密性良好。
  步骤二：在玻璃管中加入该膨松剂，烧杯及球形干燥管中装入相应药品。点燃酒精灯。
  
  步骤三：关闭铁来2，打开铁夹1，观察到石灰水变浑浊，反应的符号表达式为

   

  。
  小娟得出结论：该膨松剂中含碳酸氢钠
  步骤四：打开铁夹2，关闭铁夹1，观察到的现象

   

  ，小璐得出结论：该膨松剂中含

   

  。
  【讨论和结论】
  （4）该小组同学讨论后，一致同意

   

  （小娟/小璐）的观点正确，另一同学得出错误结论的原因

   

  。
  （5）若想最终确定该膨松剂的成分，小洁提出打开铁夹1，关闭铁夹2，继续充分加热，若观察至到

   

  ，则该膨松剂为碳酸氢钠和碳酸氢铵的混合物。
  组卷：36引用：1难度：0.5

  解析