鲁科版（2019）必修第二册《3.3 饮食中的有机化合物》2021年同步练习卷（3）

一、选择题

• 1．化学与生活、生产密切相关。下列说法正确的是（　　）

  A．稀豆浆可产生丁达尔效应

  B．灼烧火焰呈黄色的食盐不属于加碘盐

  C．含HCO3-的硬水常用加烧碱的方法软化

  D．无水酒精比75%酒精的氧化性强、灭菌效果好
  组卷：14引用：3难度：0.7

  解析

• 2．在实验室里下列操作先后顺序错误的是（　　）

  A．制备乙酸乙酯时，先向试管中加入浓硫酸后加乙醇和乙酸

  B．配制一定物质的量浓度溶液时，先检查容量瓶是否漏液后转移

  C．检验Fe2+时，先向待测液中滴加KSCN溶液后滴加新制氯水

  D．除去CO2中少量SO2，先通入足量KMnO4溶液后通入浓硫酸中
  组卷：6引用：2难度：0.5

  解析

• 3．化学与生活密切相关。下列说法错误的是（　　）

  A．食用植物油长时间放置会变质，是因为发生了水解反应

  B．PP（聚丙烯）塑料可用于制作微波炉餐盒，是因为该塑料可承受较高温度

  C．我国研制的超级钢具有优异的强度和延展性，超级钢属于合金

  D．用FeCl3溶液蚀刻不锈钢上的图形和文字，利用了FeCl3的氧化性
  组卷：1引用：1难度：0.7

  解析

• 4．化学与生活密切相关，下列说法正确的是（　　）

  A．福尔马林用于环境消毒和肉类食品防腐保鲜

  B．华为5G手机芯片的主要成分是单晶硅

  C．嫦娥五号飞船用钛合金外壳抵抗电离辐射

  D．用谷物酿造出酒和醋，酿造过程先生成醋后生成酒
  组卷：0引用：1难度：0.7

  解析

• 5．法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得2016年诺贝尔化学奖。轮烷是一种分子机器的“轮子”，合成轮烷的基本原料有CH₂Cl₂、丙烷、戊醇、苯，下列说法不正确的是（　　）

  A．丙烷没有同分异构体

  B．丙烯能使溴水褪色

  C．戊醇与乙醇含有相同官能团，所以性质相似

  D．苯分子中6个碳原子间是单双键交替结构
  组卷：9引用：1难度：0.6

  解析

• 6．面对突如其来的新冠病毒，许多化学物质发挥了非常重要的作用，下列说法正确的是（　　）

  A．医用酒精和双氧水杀灭病毒的原理相同

  B．84消毒液的有效成分为次氯酸钠

  C．醋熏能杀死空气中潜在的新冠肺炎病毒

  D．生产口罩的重要原料聚丙烯由缩聚反应生成
  组卷：12引用：5难度：0.7

  解析

• 7．乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是（　　）

  A．和金属钠反应时键①断裂

  B．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③键

  C．与浓硫酸140℃共热反应时断裂①和⑤键

  D．在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤键
  组卷：40引用：3难度：0.5

  解析

三、有机推断题

• 20．已知A、B、C、D、E各物质有如下转化关系：D为乙烯，E为高分子化合物。回答下列问题：
  
  （1）写出A结构简式和B的名称。A

   

  ，B

   

  。
  （2）A→D的反应类型是

   

  。
  （3）写出①、②反应的化学方程式：
  ①

   

  ；②

   

  。
  组卷：3引用：1难度：0.6

  解析

四、工业流程题

• 21．某油脂厂废弃的油脂加氢镍催化剂主要含金属Ni、Al、Fe及其氧化物，还有少量其它不溶性物质。采用如图1所示工艺流程回收其中的镍制备硫酸镍晶体（NiSO₄•7H₂O）：
  
  溶液中金属离子开始沉淀和完全沉淀的pH如表所示：
  

  金属离子	Ni2+	Al3+	Fe3+	Fe2+
  开始沉淀时的pH	6.2	3.7	2.2	7.5
  沉淀完全时的pH	8.7	4.7	3.2	9.0

  回答下列问题：
  （1）“碱浸”中NaOH的两个作用分别是①溶解铝及其化合物，②

   

  。
  （2）“滤液②”中含有的金属离子有

   

  。
  （3）“转化”中发生的离子方程式为

   

  ，若工艺流程改为先“调pH”后“转化”，即：如图2所示操作：
  “滤液③”中可能含有的杂质离子为

   

  。
  （4）“转化”后加NaOH溶液“调pH”应控制的pH范围是

   

  ；操作Ⅰ的具体操作是

   

  ，过滤，洗涤，干燥。
  （5）硫酸镍在强碱溶液中用NaClO氧化，可沉淀出能用作镍镉电池正极材料的NiOOH。写出该反应的离子方程式

   

  。
  组卷：7引用：3难度：0.4

  解析