部编版五四制六年级下册《第2课 腊八粥》2020年同步练习卷(4)
发布:2024/11/28 12:30:2
一、读记与抄写:
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1.读一读,背一背,并正确工整地抄写。
腊八,祭灶,新年快到,闺女要花儿,小子要炮儿,老妈子吃着桂花糕,老头子戴着新毡帽。吃过腊八饭就把年来办!组卷:10引用:1难度:0.0
二、积累与运用:
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2.看拼音,写词语。
fèi téng tuò mò zhǒng zhàng rén yì jiǎn xuǎn jiǎo huo 组卷:4引用:1难度:0.0 -
3.查字典,填空。
“枣”字按音序查字法,先查大写字母组卷:39引用:1难度:0.0 -
4.给下面的多音字注音并组词。
匙 熬 塞 圈 组卷:25引用:2难度:0.0
三、阅读与感悟:
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13.课外类文阅读。
饺子的来历 对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多。
早在三国时期的《广雅》一书就提到过这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今有1400多年的历史。清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔(zhuàn)同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又说:“每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞(kè)藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角。而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
除史书记载外,民间还另有一则传说。从前有个皇帝,整天不理朝政,只顾寻欢作乐,闹得国家贫穷,百姓怨声载道。一天,奸臣潘奇叩见皇上,说“人若能吃百样饭,就可增寿延年成神仙,皇上可下令在各地招选名厨,让他一日三餐做新样,吃到百种饭,不就如愿以偿了吗?”皇上听后,即出告示,举国招选。
不几日,各地厨师来到京里,经殿试,苏巧生被选上。从此,苏巧生凭高超技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜,皇上很满意。这一夜,苏巧生很高兴。心想明天再做一样饭就可回家与亲人团聚了。但到做饭时,竟不知该咋做最后一顿饭。他想到自杀逃跑,还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候,突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便举刀把羊肉和菜一起剁碎,胡乱搁上调料,用白面皮包了许多小角子,然后放在开水锅里煮熟,当成最后一样饭给皇上端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死,谁知皇上吃了这餐饭后,竟穿着睡衣跑进厨房说:“今日这顿饭最香,这叫什么名字?”苏巧生听罢,长长地叹了口气,随后抬头看见这种扁扁的东西,信口答道:“这是民间上等品--扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭,巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了,第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师,就学着包扁食吃。这样,一代一代,一直流传到了今天。
饺子是一种历史悠久的民间食品,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
(1)给加点字注音。偃月 记载 剁碎 奸臣 佳肴
①按所希望的那样得到满足。指愿望实现。
②怨恨的声音充满道路。形容人民群众普遍强烈不满。
③贪心永远没有满足的时候。
(3)“饺子”最初被叫做什么?
(4)文章从哪两方面介绍了饺子的来历?组卷:13引用:1难度:0.0
四、拓展与生活:
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14.连一连。
春节 吃粽子 端午节 贴春联 重阳节 扫墓 清明节 登山、插茱萸 元宵节 赏月 中秋节 吃汤圆 组卷:13引用:1难度:0.0