2016-2017学年河北省保定市定州中学高二（上）周练化学试卷（8.28）

一、选择题（共16小题，每小题3分，满分48分）

• 1．从健康的角度考虑，下列叙述正确的是（　　）

  A．用铝锅炒菜比用铁锅好

  B．氯气泄漏后应顺风向低处跑

  C．用食醋除去水壶中的水垢

  D．食用“加碘”食盐不利于健康
  组卷：106引用：13难度：0.7

  解析

• 2．误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是（　　）

  A．服用大量生理盐水	B．服用大量冷开水
  C．服用大量的豆浆或牛奶	D．服用大量小苏打溶液
  组卷：306引用：41难度：0.9

  解析

• 3．把NaOH溶液和CuSO₄ 溶液加入某人的尿液中，微热时，如果观察到红色沉淀，该尿液中含有（　　）

  A．白酒

  B．食盐

  C．葡萄糖

  D．食醋
  组卷：167引用：25难度：0.9

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• 4．下列有关有机物的说法中正确的是（　　）

  A．淀粉和纤维素互为同分异构体

  B．蛋白质和纤维素水解的最终产物都是氨基酸

  C．油脂、纤维素、淀粉在一定条件下均可发生水解反应

  D．蛋白质、纤维素、淀粉都是高分子化合物
  组卷：149引用：6难度：0.3

  解析

• 5．下列说法正确的是（　　）

  A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物

  B．油脂在酸性条件下水解称为皂化

  C．油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越低

  D．各种油脂水解后的产物中都有甘油
  组卷：41引用：8难度：0.7

  解析

• 6．人造黄油在氢化的过程中，由于氢化不完全，导致其脂肪酸在结构上有一个或多个“非共轭反式双键”，这种不饱和脂肪酸被称为“反式脂肪酸”．2015年6月，美国食品和药物管理局宣布，将在3年后全面禁用人造反式脂肪酸．下列有关说法不正确的是（　　）

  A．只要摄入反式脂肪酸，就一定会患上心血管疾病

  B．氢化是一种把液态植物油转化成固态或半固态脂肪的化学工艺

  C．奶油、代可可脂巧克力、乳饮料、奶茶、蛋黄派等零食都可能含有反式脂肪酸

  D．食品标签里的氢化植物油、植脂末、起酥油、代可可脂等都可能是反式脂肪酸
  组卷：30引用：2难度：0.7

  解析

• 7．下列关于食物的酸碱性说法，错误的是（　　）

  A．柠檬吃起来是酸的，故它属于酸性食物

  B．正常人体内各体液的pH总保持一定范围

  C．通常富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物

  D．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的概念
  组卷：22引用：3难度：0.7

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二、解答题（共6小题，满分52分）

• 21．有机物A由碳、氢、氧三种元素组成．现取3g A与4.48L（标准状况）氧气在密闭容器中充分燃烧，生成二氧化碳、一氧化碳和水蒸气（假设反应物没有剩余）．将反应生成的气体依次通过浓硫酸和碱石灰充分吸收，浓硫酸增重3.6g,碱石灰增重4.4g,剩余气体体积为1.12L（标准状况）．回答下列问题：
  （1）3g A燃烧后生成物的物质的量分别为：n（H₂O）=

   

  ，n（CO₂）=

   

  ，n（CO）=

   

  ．
  （2）通过计算确定A的分子式．
  （3）写出A的一种可能的结构简式

   

  ．
  组卷：82引用：6难度：0.1

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• 22．某有机物气体含碳82.7%，含氢17.3%，在标准状况下它的密度为2.59g/L．则计算：
  （1）此有机物的相对分子质量（结果保留到整数位）；
  （2）此有机物的分子式；
  （3）其所有可能的结构简式．
  组卷：84引用：5难度：0.1

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