2019-2020学年广东省实验中学高三（上）第一次段考生物试卷

一、选择题：每小题6分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

• 1．以下选项体现细胞统一性的是（　　）

  A．所有细胞都由细胞膜、细胞质和细胞核组成

  B．真核细胞以DNA为遗传物质，原核细胞以RNA为遗传物质

  C．细胞通过分裂产生新细胞

  D．叶绿体是蓝藻和绿藻光合作用的场所
  组卷：6引用：1难度：0.8

  解析

• 2．下列有关组成生物体化合物的叙述正确的是（　　）

  A．所有细胞内都有DNA和磷脂，组成二者的化学元素相同

  B．Fe元素在红细胞中只以化合物形式存在

  C．植物细胞内的水能参与细胞内的某些化学反应

  D．参与构成ATP分子和RNA分子的五碳糖不同
  组卷：1引用：1难度：0.7

  解析

• 3．下列有关生物大分子的描述正确的是（　　）

  A．氨基酸脱水缩合形成蛋白质，水中的H全部来自氨基

  B．核酸的遗传信息蕴含在4种碱基的排列顺序中

  C．组成淀粉、糖原、纤维素的单体不同，决定了它们的功能不同

  D．高温和蛋白酶对蛋白质结构的影响本质是相同的
  组卷：1引用：1难度：0.7

  解析

• 4．通过冷冻技术，用电镜观察细胞膜断裂处，其结果如图所示。据图分析不能得出的结论是（　　）

  A．图中B面是细胞质基质一侧

  B．蛋白质在细胞膜上的分布是不对称的

  C．断裂处是磷脂的疏水尾部

  D．细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多
  组卷：0引用：1难度：0.7

  解析

三、[生物-选修1：生物技术实践]（15分）

• 11．乳酸菌是存在于人体肠道的益生菌，能助消化，利于肠道健康，因此常用于酸奶、泡菜的制作。回答下列问题：
  （1）含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，原因是

   

  。
  （2）酸奶制作时消毒很重要，牛奶消毒一般用

   

  法。
  （3）腌制泡菜过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐在特定条件下可以转变成致癌物质

   

  ，在腌制过程中，亚硝酸盐的含量的变化趋势是

   

  。测定亚硝酸盐含量的方法是

   

  法，其原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与

   

  发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成

   

  色染料。
  （4）在市场购买的真空包装泡菜，在没有发生漏气的状态下出现了“胀袋”现象，A同学怀疑是杂菌污染导致的，B同学怀疑是乳酸菌的呼吸作用导致的，你支持

   

  同学的观点，理由是

   

  。
  组卷：0引用：1难度：0.7

  解析

四、[生物一选修3：现代生物科技专题]（15分）

• 12．如图表示从苏云金芽孢杆菌分离出来的杀虫晶体蛋白质基因（简称Bt基因）及形成转基因抗虫棉的图解。请回答：
  
  （1）图中a过程要用到的酶是

   

  。
  （2）在进行图中b过程时，由我国科学家独创的十分简便经济的方法是

   

  ，此外，也经常采用

   

  法。若要培育转基因绵羊，则此过程要用

   

  的方法。
  （3）为确定抗虫棉是否培育成功，既要用放射性同位素标记的

   

  作探针进行分子杂交测试，又要在个体水平上鉴定，后者具体过程是

   

  。
  （4）活化的毒性物质应是一种

   

  分子，可以全部或部分嵌合于昆虫的细胞膜上，使细胞膜产生孔道，导致细胞由于 渗透平衡的破坏而破裂。
  （5）我国在“863”计划资助下开展Bt抗虫棉、抗虫水稻等研究，可以减少农药、杀虫剂的使用，这将对

   

  起到重要作用。
  组卷：12引用：7难度：0.5

  解析