2022-2023学年山西省大同市浑源中学高二（下）期末生物试卷
发布：2024/7/6 8:0:9
一、单选题（本大题共25小题，每小题2分，共50分。每小题只有一个选项符合题意。）
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1．如图四个DNA分子片段，可能是同一种限制性核酸内切酶切割产生的黏性末端的一组是（ ）
组卷：40引用：6难度：0.8 -
2．科学家利用生物技术将人的生长激素基因导入小鼠受精卵的细胞核中，经培育获得一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成并分泌人的生长激素，在医学研究及相关疾病的治疗方面都具有重要意义。下列有关叙述正确的是（ ）
组卷：40引用：4难度：0.7 -
3．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ）
组卷：48引用：15难度：0.8 -
4．如图为显微镜下看到的图象，有关叙述不正确的是（ ）
组卷：29引用：7难度：0.7 -
5．试管婴儿、试管苗和克隆羊三者均属于生物工程技术的杰出成果，下面叙述正确的是（ ）
组卷：29引用：3难度：0.7 -
6．下列关于蛋白质和核酸的说法中，正确的是（ ）
组卷：11引用：2难度：0.6 -
7．谷胱甘肽（GSH）是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物，化学名为γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰-甘氨酸，其结构式如图所示。从图中结构式可知，GSH与其他肽及蛋白质有所不同，它的分子中有一特殊肽键，是由谷氨酸的γ-羧基（-COOH）与半胱氨酸的α-氨基-（-NH2）缩合而成的肽键。谷胱甘肽普遍存在于细胞内，还原型谷胱甘肽因含有活泼的-SH而具有清除自由基、抗衰老和强化免疫能力等功能。下列相关叙述正确的是（ ）
组卷：10引用：4难度：0.7 -
8．科学家用黑、白美西螈做实验，将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来，移植到白色美西螈的去核卵细胞中，得到的重组细胞发育成黑色美西螈。下列说法正确的是（ ）
组卷：46引用：7难度：0.7 -
9．多数植物的叶肉细胞代谢活动十分旺盛，下列细胞结构与对应功能表述错误的是（ ）
组卷：15引用：6难度：0.8 -
10．真核生物的染色体是由DNA和蛋白质构成，且染色体上具有基因，它们的关系如图所示。下列叙述错误的是（ ）组卷：2引用：4难度：0.7
二、填空题（本大题共5小题，共50分。）
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29．炎热的夏季，原生态果汁饮料是健康饮品之一，深受消费者喜爱。某饮料厂生产的果汁口感不错，因澄清度不够，浑浊甚至沉淀而被消费者怀疑为过期产品。请根据所学知识回答下列问题：
（1）经技术人员确认果汁为新生产的，影响果汁澄清度的是植物的及，其主要成分之一果胶，果胶不溶于水，果胶不仅影响出汁率，还会使果汁浑浊。利用果胶酶可以将果胶分解为可溶性的，从而解决浑浊的问题。
（2）果胶酶大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。也广泛存在于细菌、酵母菌等多种微生物细胞中。欲筛选出能大量产生果胶酶的细菌，涉及到微生物的培养与筛选。
①配制培养基时，为避免杂菌的污染，实验室通常用法对培养基进行灭菌处理。
②筛选菌种时，可从腐烂的柑橘、柠檬、柚子等果皮中取样，其原因是。
③筛选菌种的培养基配制时，对碳源的要求是。
（3）据了解该饮料厂产品问题主要是工作人员使用果胶酶用量不当，果胶酶的用量除与果汁量有关外，主要影响因素还有。组卷：5引用：4难度：0.7 -
30．雅安市汉源县光照充足，苹果产量高，用其制作的苹果汁酸甜可口、营养丰富。在苹果汁生产时加入果胶酶不仅能提高产量，还能改善果汁的口感。请回答下列有关问题：
（1）利用苹果榨取苹果汁时加入果胶酶的作用是，从而提高果汁的澄清度。
（2）果胶酶是分解果胶的一类酶的总称。科学家从植物中提取到了甲、乙、丙、丁四种果胶酶的混合物，其分子大小和电荷的性质情况如图所示，若用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法分离四种果胶酶，则果胶酶形成的电泳带相距最远。若用凝胶色谱法分离混合物中的四种果胶酶，移动速度最快的是，原因是。
（3）若要探究果胶酶的最适用量，请写出实验思路：。组卷：3引用：3难度：0.6
