教科新版四年级上册《2.5 食物中的营养》2023年同步练习卷

一、选择题

• 1．食物滴上碘酒后变蓝色，说明食物中含有（　　）

  A．脂肪

  B．淀粉

  C．蛋白质
  组卷：1引用：4难度：0.6

  解析

• 2．谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是（　　）

  A．维生素

  B．糖（淀粉）

  C．蛋白质
  组卷：4引用：5难度：0.8

  解析

• 3．下列说法正确的是（　　）

  A．鱼肉很有营养，每天只吃鱼肉就可以了

  B．各种食物含有身体需要的不同的营养物质

  C．青菜没有营养，尽量少食用
  组卷：2引用：4难度：0.6

  解析

• 4．下列说法不恰当的（　　）

  A．我们可以有偏食、挑食的现象出现

  B．最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量

  C．手上有一些脱皮，需要多吃含维生素的食物
  组卷：3引用：2难度：0.8

  解析

三、实验探究题

• 11．轩轩对几种食物做了研究，请你根据已学知识回答下面的问题。
  

  食物名称	滴碘酒	在纸上涂抹
  面包	变色	没有油迹
  花生	不变色	有油迹
  肥肉	不变色	有油迹
  面粉	变色	没有油迹
  西红柿	不变色	没有油迹

  （1）从轩轩的实验记录发现，

   

  和

   

  遇到碘酒变色了，说明它们中含有

   

  。
  （2）

   

  和

   

  在纸上涂抹留下油迹，说明它们中含有

   

  。
  （3）

   

  既没有遇到碘酒变色，也没有留下油迹，说明它不含有

   

  和

   

  。
  组卷：17引用：3难度：0.6

  解析

四、综合能力题

• 12．学了辨别“食物中是否含有淀粉”后，贝贝同学发现了写“密信”的方法。即用一种白色溶液在白纸上写字，别人看不见，收信人只要用特殊的液体涂在信纸上，字就会显示出来。
  （1）你觉得这种特殊液体是

   

  。
  A．酒精
  B．茶水
  C．碘酒
  （2）下列

   

  可以用来写密信。
  A．用白开水写字
  B．用米汤写字
  C．用茶水写字
  （3）丫丫也用科学知识变了一次魔术，她在一张A4纸上涂了特殊物质，纸竟然变成半透明的纸了，还不会恢复原样。她在纸上可能涂了

   

  。
  A．西红柿汁
  B．白开水
  C．油
  （4）豆豆觉得丫丫和贝贝十分了不起，她也想大展身手，就对同学们说，我能只吃一种食物，就能吃到所有营养物质。这

   

  。
  A．可能
  B．不可能
  组卷：16引用：2难度：0.7

  解析