2022-2023学年吉林省长春市新解放学校高二（下）期末生物试卷
发布：2024/6/24 8:0:9
一、单选题
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1．中国是最早掌握酿酒技术的国家之一。中国古代在酿酒技术上的一项重要发明，就是用酒曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的曲霉菌及促成酒化的酵母菌等微生物。利用酒曲造酒，使淀粉质原料的糖化和酒化两个步骤结合起来，这对酿酒技术是一个很大的推进。下列说法正确的是（ ）
组卷：14引用：2难度：0.7 -
2．甲拌磷（3911）是高毒类有机磷农药，在土壤中存活留可达50天左右，我国已禁止在水果蔬菜上使用。如图是从土壤中筛选甲拌磷降解菌XT2的过程，有关说法错误的是（ ）
组卷：6引用：2难度：0.5 -
3．重构胚激活的终极目标是要使处于MⅡ期的卵母细胞恢复分裂周期。由于持续高水平的成熟促进因子（MPF）和细胞静止因子（CSF）的存在，导致MⅡ期的卵母细胞不能进入末期。研究表明，任何能够让胞质中Ca2+水平升高的机制都可以激活重构胚。下列相关分析错误的是（ ）
组卷：18引用：2难度：0.7 -
4．黑胫病对甘蓝型油菜的危害十分严重，黑芥能抗黑胫病，两者不能直接杂交。为解决该问题，科研人员通过如图所示过程获得抗病品系。培育过程中通过紫外线照射使黑芥部分染色体结构被破坏，据图分析，下列相关叙述错误的是（ ）
组卷：8引用：2难度：0.8 -
5．束顶病毒是香蕉的严重病害之一，常用感病植株的茎尖作外植体以获得脱毒苗。科研人员进行相关实验的结果如表所示，叙述错误的是（ ）
茎尖预处理 茎尖数量 成活茎尖数 成活率（% 脱毒茎尖数 脱毒率（%） 未低温保存 32 30 93.75 8 26.67 超低温保存 60 33 55.00 20 60.61 组卷：7引用：2难度：0.8 -
6．我国科研人员在实验室中通过构建多种酶催化体系的方法，首次实现了在细胞外从二氧化碳固定到合成淀粉的过程。下列有关叙述错误的是（ ）
组卷：17引用：7难度：0.8 -
7．科研人员将小鼠多能干细胞（PSC）诱导生成精子，并使其成功与卵细胞结合完成受精，得到正常后代，流程如图所示。这项研究给男性无精症导致的不孕不育带来了福音。下列分析合理的是（ ）
组卷：4引用：2难度：0.8 -
8．黄曲霉毒素（AFT）是黄曲霉菌（一种腐生真菌）产生的双呋喃环类毒素。AFT不仅会诱发肝癌，也会造成家禽和家畜中毒甚至死亡。研究发现，X细菌能合成某种酶，从而降解AFT。下列说法错误的是（ ）
组卷：8引用：2难度：0.6 -
9．家庭制作麦芽糖的主原料是小麦和糯米。将糯米粉糊煮熟后放凉至60℃左右，再加入粉碎的发芽小麦，搅拌加盖静置糖化一段时间，纱布过滤后，将滤液慢火熬制可得。下列有关叙述错误的是（ ）
组卷：8引用：3难度：0.7
三、非选择题
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28．红茶是新鲜茶叶经脱水、揉捻、发酵等工序制成。在处理红茶的过程中，植物细胞中的多酚氧化酶（PPO）能催化无色的多酚类物质生成褐色醌类物质。多酚含量高会使茶鲜度差、味苦，氨基酸含量高可提高茶汤的鲜爽度。为提升茶的品质，科研人员就生物酶对茶叶加工的影响开展了相关研究，得出了不同浓度酶制剂、不同揉捻时间对茶汤中氨基酸含量的影响，结果如图1所示。回答下列问题：
（1）在未加工之前，茶叶都是绿色的，茶叶需要经揉捻、发酵等工序才变红。据此推测多酚氧化酶与多酚类物质位于细胞的（填“相同”或“不同”）结构中。揉捻后，还需将茶叶保持在30～40℃发酵一段时间，目的是，从而生成更多褐色物质。
（2）在蛋白酶浓度约为的条件下，处理效果最好；使用纤维素酶能增加茶汤中氨基酸的含量，原因是。
（3）绿茶要保持鲜绿，与红茶的制备不同，采摘后的茶叶要先处理，目的是。
（4）酶抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子，其中竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，从而降低酶对底物的催化效应；非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，能改变酶的构型，使酶不能与底物结合，从而使酶失去催化活性。酶的抑制剂的作用机理如图甲所示，图乙表示在不同条件下底物浓度与反应速度的关系。
①乙图是为探究不同种类抑制剂对相同酶促反应速率的影响曲线。其中曲线表示对照组的实验结果。
②乙图中曲线表示非竞争性抑制剂和酶结合后的反应速率变化曲线，这是由于这种抑制剂与酶结合后，，所以即使增加底物浓度也不能有效提高反应速率。组卷：12引用：3难度：0.5 -
29．葡萄糖是生物体重要的能源物质，真核生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如图，其中代号①②③④⑤表示反应过程，字母表示物质，请据图回答下列问题：
（1）图中物质X参与反应的场所是；Y可使溴麝香草酚蓝溶液出现的颜色变化。
（2）与水稻种子萌发时相比，花生种子更适合浅播的原因是：花生种子中储存的较多，需氧量。
（3）酵母菌进行有氧呼吸时[H]的来源（物质名称），进行无氧呼吸时[H]的去向。
（4）人进行剧烈运动时，肌肉细胞产生CO2的场所
（5）酵母菌在O2充足时几乎不产生酒精，有人认为是因为O2的存在会抑制过程④中酶的活性而导致无酒精产生，为验证该假说，实验小组将酵母菌破碎后高速离心，取（填“含线粒体的沉淀物”或“上清液”）均分为甲、乙两组，向甲、乙两支试管加入等量的葡萄糖溶液，立即再向甲试管中通入O2，一段时间后，分别向甲、乙两试管中加入等量的进行检测。按照上述实验过程，观察到，说明假说不成立。组卷：7引用：2难度：0.7
