鲁科版（2019）选择性必修3《2.2 醛和酮 糖类和核酸》2023年同步练习卷（2）

一、选择题

• 1．由羟基与下列基团组成的化合物中，属于醇类的是（　　）

  A．CH3CO-

  B．

  C．

  D．R-CO-
  组卷：25引用：4难度：0.9

  解析

• 2．从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物： 现有试剂：
  ①KMnO₄酸性溶液；②H₂/Ni；③Ag（NH₃）₂OH；④新制Cu（OH）₂碱性悬浊液，能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有（　　）

  A．①②

  B．②③

  C．③④

  D．①④
  组卷：40引用：6难度：0.9

  解析

• 3．甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数是（　　）

  A．16%

  B．37%

  C．48%

  D．无法计算
  组卷：49引用：11难度：0.7

  解析

• 4．由CH₃CH₂CH₃制备聚合物过程中依次发生的化学反应是（　　）
  ①取代反应
  ②消去反应
  ③加聚反应
  ④醋化反应
  ⑤还原反应
  ⑥水解反应

  A．②④⑤

  B．①②③

  C．②③⑥

  D．①②④
  组卷：136引用：3难度：0.5

  解析

• 5．α鸢尾酮香料的分子结构如图所示，下列说法中不正确的是（　　）
  

  A．α鸢尾酮可与某种酚互为同分异构体

  B．1 mol α鸢尾酮最多可与3 mol H2加成

  C．α鸢尾酮能发生银镜反应

  D．α鸢尾酮经加氢→消去→加氢可转变为
  组卷：47引用：3难度：0.7

  解析

三、实验题

• 14．为检验淀粉水解的情况，进行如图所示的实验，试管甲和丙均用60～80℃的水浴加热5～6min,试管乙不加热．待试管甲中的溶液冷却后再进行后续实验．
  实验1：取少量甲中溶液，加入新制氢氧化铜，加热，没有砖红色沉淀出现．
  实验2：取少量乙中溶液，滴加几滴碘水，溶液变为蓝色，但取少量甲中溶液做此实验时，溶液不变蓝色．
  实验3：取少量丙中溶液加入NaOH溶液调节至碱性，再滴加碘水，溶液颜色无明显变化．
  （1）写出淀粉水解的化学方程式：

   

  ．
  （2）设计甲和乙是为了探究

   

  对淀粉水解的影响，设计甲和丙是为了探究

   

  对淀粉水解的影响．
  （3）实验1失败的原因是

   

  ．
  （4）实验3中溶液的颜色无明显变化的原因是

   

  ．
  （5）下列结论合理的是

   

  （填字母）．
  a.淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行
  b.欲检验淀粉是否完全水解，最好在冷却后的水解液中直接加碘
  c.欲检验淀粉的水解产物具有还原性，应先在水解液中加入氢氧化钠中和稀硫酸至溶液呈碱性，再加入新制氢氧化铜并加热
  d.若用唾液代替稀硫酸，则实验1可能出现预期的现象．
  组卷：456引用：7难度：0.5

  解析

四、解答题

• 15．已知在同一碳原子上连有两个羟基的化合物是极不稳定的，它要自动失水生成含醛基的化合物．今在无其他氧化剂存在的条件下，以甲苯和氯气为主要原料按下列过程制取苯甲醛（C₆H₅CHO）．
  
  （1）条件2中试剂为

   

  ．
  （2）写出苯甲醛与新制Cu（OH）₂悬浊液反应的化学方程式：

   

  ．
  （3）苯甲醛在强碱性条件下可发生自身氧化还原反应，即部分氧化成羧酸盐A，部分还原成醇B．写出A经酸化后的产物苯甲酸与B酯化反应可生成一种新的化合物C的结构简式：．
  组卷：40引用：6难度：0.5

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