《天工开物》是我国第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,其中蕴含了大量的物理知识。如图所示,在“炒蒸油料”的过程中,在热锅中翻炒油料的目的是通过 热传递热传递(选填“做功”或“热传递”)的方法改变油料的内能。
【考点】热传递改变物体的内能.
【答案】热传递
【解答】
【点评】
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发布:2024/9/15 8:0:8组卷:32引用:3难度:0.8
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