下列有关糖类的化学组成和功能,正确的是:( )
①根据能否水解将糖类分为单糖、二糖、多糖,其中多糖彻底水解的产物都是葡萄糖
②麦芽糖、蔗糖、乳糖形成时均需要葡萄糖
③糖类只含有C、H、O这三种元素
④等质量的糖类和脂肪被彻底氧化分解时,糖类释放的能量更少
【考点】糖类的种类及其分布和功能.
【答案】D
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/27 14:0:0组卷:0引用:1难度:0.6