某饼干的配料表如图所示，其中不包含的基本营养素是（ ）
| 【品名】××饼干 【配料】小麦粉、精炼植物油、白砂糖、食用盐、食品添加剂（碳酸氢钠、硫酸钙） |
【考点】维生素．
【答案】B
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/6 8:0:9组卷：423引用：8难度：0.7
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