劳动让生活更美好。下列有关劳动项目涉及的化学知识错误的是（ ）
| 选项 | 劳动项目 | 化学知识 |
| A | 做鱼加少许食醋和料酒会更香 | 醋和料酒生成的酯有香味 |
| B | 用柠檬酸除水壶中的水垢 | 柠檬酸能溶解水垢的主要成分 |
| C | 苏打用于清洁厨房油污 | 苏打溶液显碱性 |
| D | 用富含淀粉的谷物酿酒 | 淀粉水解生成乙醇 |
【考点】乙酸的化学性质；物质的组成、结构和性质的关系．
【答案】D
【解答】
【点评】
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发布：2024/5/27 14:0:0组卷：151引用：2难度：0.6
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3．乙酸分子的结构式为
下列反应及断键部位正确的是（ ）
①乙酸的电离，是a键断裂
②乙酸与乙醇发生酯化反应，是b键断裂
③在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH+Br2CH2Br-COOH+HBr,是c键断裂红磷
④乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH→
+H2O是a、b键断裂发布：2024/12/30 7:0:1组卷：401引用：11难度：0.6
