某生物兴趣小组利用如图所示装置，对大米、花生仁、核桃仁和黄豆四种食物中的能量进行了测定，记录并计算数据如下表。
| 食物名称 | 大米 | 花生仁 | 核桃仁 | 黄豆 |
| 质量（克） | 20 | 20 | 20 | a |
| 水（毫升） | 50 | b | 50 | 50 |
| 温度上升（℃） | 1.3 | 2.2 | 3 | 1.4 |
（1）该兴趣小组探究的问题是：
不同食物中含有的能量是否相同（不同食物中含有的能量相同吗？）
不同食物中含有的能量是否相同（不同食物中含有的能量相同吗？）
？（2）表格中a为
20
20
克，b为 50
50
毫升，原因是需要控制 单一变量
单一变量
，本实验的变量是 食物种类
食物种类
。（3）为减少实验误差，实验应重复多次求
平均值
平均值
。（4）实验应尽量减少食物燃烧中热量的散失，使实验结果更准确。下列不能够减少热量散失的做法是
C
C
。A.火焰尽量靠近锥形瓶中央
B.将食物点燃后迅速放入锥形瓶底
C.使用烧杯代替锥形瓶盛清水
D.将加热装置置于一个空的剪孔易拉罐中
（5）在锥形瓶里放入一支温度计。温度计的下端浸入水中，但
不要
不要
（填“要”或“不要”）接触瓶底，否则处理数据不准确。（6）从实验结果可以看出，几种食物中，含能量最多的是
核桃仁
核桃仁
。（7）食物中能够燃烧的物质是有机物，燃烧后留下的灰烬是
无机物（无机盐）
无机物（无机盐）
。【考点】测定某种食物中的能量；科学探究的基本环节．
【答案】不同食物中含有的能量是否相同（不同食物中含有的能量相同吗？）；20；50；单一变量；食物种类；平均值；C；不要；核桃仁；无机物（无机盐）
【解答】
【点评】
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发布：2024/8/6 8:0:9组卷：18引用：1难度：0.5
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1．生物兴趣小组用“花生燃烧放出的热能使水温升高”的方法去探究食物中含有的能量多少，实验测量值总是低于真实的含量，原因不可能是（ ）
发布：2024/10/23 1:0:2组卷：38引用：2难度：0.5 -
2．某生物兴趣小组利用如图装置测定花生种子中的能量，结果如表所示，请回答：
（1）实验需要在相同条件下重复做三次，其目的是实验次数 种子质量
（g）水量
（mL）加热前水温（℃） 加热后水温（℃） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。计算实验结果时应当取三个重复组的值。
（2）根据“1mL水每升高1℃，需要4.2焦（J）的热量”的计算公式，可计算出1g花生种子所释放的能量为焦（J）。
（3）根据上面（2）计算出的数值，与理论上1g花生种子将释放的能量12470焦（J）相比差距很大。请观察实验装置，并提出一个可能的原因：。
（4）花生种子中能够燃烧的物质属于；燃烧后剩下的灰分属于营养物中的，主要有铜、镁、钾、钙、锌、铁、硒、碘等。当人体缺铁时，易患。发布：2024/11/15 8:0:2组卷：63引用：1难度：0.4 -
3．某同学利用如图装置测定花生种子中的能量。结果如下表所示，请回答：
（1）实验需要在相同条件下重复做三次，其目的是实验次数 种子质量（g） 水量（mL） 加热前水温（℃） 加热后水温（℃） 1g种子所能释放的能量（J） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。计算实验结果时应当取三个重复组的值。
（2）根据“1mL水每升高1℃，需要吸收4.2焦（J）的热量”的计算公式，可计算出1g花生种子所释放的能量为焦（J）。
（3）根据上面（2）所计算出的数值，与理论上1g花生种子将释放的能量相比差距很大。请你观察实验装置，并提出两个可能的原因：。
（4）花生种子燃烧后剩下的灰分属于营养物质中的，主要有铜、镁、钾、钙、锌、铁、硒、碘等。当人体内时缺铁时，易患病。发布：2024/11/15 8:0:2组卷：57引用：1难度：0.4
