实验小组同学探究用新制氢氧化铜检验葡萄糖的适宜条件。
资料:ⅰ.葡萄糖在碱的作用下,可以生成黄色物质;随着温度升高,可聚合为颜色更深(如棕色)的聚合物。
ⅱ.Cu2O、CuO均溶于氨水,生成[Cu(NH3)2]+、[Cu(NH3)4]2+;Cu不溶于氨水。
(1)探究NaOH溶液的用量对该反应的影响。
编号 | 实验Ⅰ | 实验Ⅱ |
实验方案 | ![]() |
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实验现象 | 加热,无明显现象,静置后未见砖红色沉淀 | 加热、静置后,底部有砖红色沉淀 |
CH2OH(CHOH)4COONa
CH2OH(CHOH)4COONa
。②分析实验Ⅱ能生成砖红色沉淀但实验Ⅰ不能生成砖红色沉淀的原因:
a.电极反应式:
ⅰ.还原反应:2Cu(OH)2+2e-═Cu2O+H2O+2OH-
ⅱ.氧化反应:
CH2OH(CHOH)4CHO-2e-+3OH-=CH2OH(CHOH)4COO-+2H2O
CH2OH(CHOH)4CHO-2e-+3OH-=CH2OH(CHOH)4COO-+2H2O
。b.依据电极反应式分析实验Ⅱ有砖红色沉淀生成的可能原因:随c(OH-)增大,Cu(OH)2氧化性减弱,但是
随c(OH-)增大,葡萄糖还原性增强
随c(OH-)增大,葡萄糖还原性增强
。(2)探究葡萄糖溶液的用量和水浴温度(加热时间约1min,冷却后过滤)对该反应的影响。
编号 | 实验Ⅲ | 实验Ⅳ |
实验方案 现象 温度 |
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50℃ | 得到较多砖红色沉淀;滤液呈极浅黄色 | 得到大量砖红色沉淀;滤液呈浅橙色 |
70℃ | 得到较多砖红色沉淀;滤液呈棕黄色 | 得到大量砖红色沉淀并伴有少量黑色沉淀;滤液呈棕色 |
100℃ | 得到较多砖红色沉淀;滤液呈红棕色 | 得到大量黑色沉淀;滤液呈深棕色 |
加入足量浓氨水,振荡、过滤,在滤渣中加入浓硝酸,产生红棕色气体
加入足量浓氨水,振荡、过滤,在滤渣中加入浓硝酸,产生红棕色气体
(填操作和现象)。②分析实验Ⅲ未产生黑色Cu的原因,同学提出两种假设:
假设a:葡萄糖物质的量少,无法将Cu(Ⅱ)还原为Cu单质。
假设b:
葡萄糖浓度太小,还原性弱,不能将Cu(Ⅱ)还原为Cu单质
葡萄糖浓度太小,还原性弱,不能将Cu(Ⅱ)还原为Cu单质
(补充完整)。经定量分析可知假设a不成立。
(3)综合以上实验,用新制氢氧化铜检验葡萄糖时,为了能更好地观察到试管内产生砖红色沉淀,将宜采用的条件填入下表。
温度/℃ | NaOH溶液 | 葡萄糖溶液 | |
条件 |
50℃ 50℃
|
2mL10%NaOH溶液 |
5滴10%葡萄糖溶液 5滴10%葡萄糖溶液
|
【考点】葡萄糖的性质和用途.
【答案】CH2OH(CHOH)4COONa;CH2OH(CHOH)4CHO-2e-+3OH-=CH2OH(CHOH)4COO-+2H2O;随c(OH-)增大,葡萄糖还原性增强;加入足量浓氨水,振荡、过滤,在滤渣中加入浓硝酸,产生红棕色气体;葡萄糖浓度太小,还原性弱,不能将Cu(Ⅱ)还原为Cu单质;50℃;5滴10%葡萄糖溶液
【解答】
【点评】
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发布:2024/7/1 8:0:9组卷:132引用:3难度:0.5