在试管中加入四分之一的清水，将装有清水的试管放入盛满碎冰（加入了食盐）的容器中，用温度计测量试管中水的温度，并观察试管中清水的变化。记录如下：

时间/分钟	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/C	10	5	2	0	0	0	0	0
变化	没结冰	没结冰	没结冰	没结冰	结冰中	结冰中	结冰中	结冰中

仔细观察上表的内容，并结合所学的知识回答以下问题。
（1）试管中清水温度下降速度是

先快后慢

先快后慢

的。（选填“均匀”“先快后慢”或“先慢后快”）。
（2）水在

0

0

℃开始结冰，结冰的原因是水

遇冷

遇冷

（选填“受热”或“遇冷”）。
（3）碎冰加入食盐，主要目的是

加快冰的融化速度，制造更低的温度

加快冰的融化速度，制造更低的温度

。
（4）用温度计测量水温时，温度计

不能

不能

接触试管壁。（选填“能”或“不能”）
（5）水结冰后，体积 

增大

增大

（选填“增大”“减小”或“不变”）
（6）冰和水是同一种物质吗？为什么？