火锅是当下非常受人们青睐的美食之一,而涮锅大家必点的一道菜就是“冻豆腐”,小天准备自己制作冻豆腐,于是从超市买来0.32kg鲜豆腐(其密度为0.8g/cm3),将鲜豆腐放入冰箱冰冻后拿出来解冻,让水全部流出,冰占据的空隙将留下数量繁多的孔洞,变成了不含水分的海绵豆腐(俗称冻豆腐),豆腐整体外形不变(即总体积不变),在涮锅时可以充分吸收汤汁达到增加口感的目的,海绵豆腐内所有孔洞的体积占总体积的50%。求:(ρ冰=0.9×103kg/m3)
(1)鲜豆腐的体积。
(2)鲜豆腐的含水量(鲜豆腐内水质量占总质量的百分数)。
(3)海绵豆腐的实心部分密度。
【考点】密度的简单计算.
【答案】(1)鲜豆腐的体积为400cm3;
(2)鲜豆腐的含水量为56.25%;
(3)海绵豆腐的实心部分密度为0.7g/cm3。
(2)鲜豆腐的含水量为56.25%;
(3)海绵豆腐的实心部分密度为0.7g/cm3。
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/12 8:0:9组卷:57引用:1难度:0.7
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