利用“维生素C能够使紫色高锰酸钾溶液褪色”的原理可以测定维生素C含量。为了比较下列四种蔬菜中维生素C的含量,在相同浓度的高锰酸钾溶液中分别滴加这四种蔬菜汁,直到高锰酸钾褪色为止,所需蔬菜汁滴数如下表所示。 结果表明,维生素C含量最高的蔬菜是( )
黄瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 | |
高锰酸钾(2毫升) | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
【考点】探究维生素C的含量.
【答案】B
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/27 14:0:0组卷:468引用:6难度:0.4