1965年，中国科学家在经历了多次失败后，第一次用人工方法合成了具有生物活性的蛋白质--结晶牛胰岛素，其平面结构如图所示（图中圆圈表示氨基酸，序号表示氨基酸的个数），据此回答下列问题。
注：2-SH→-S-S-+2H
（1）由图可推测，胰岛素中一定含有的元素是 C、H、O、N、SC、H、O、N、S，构成一分子胰岛素的氨基酸数目是 5151，含有的肽键数目是 4949，氨基酸形成结晶牛胰岛素后，相对分子质量比原来总相对分子质量减少了 888888。
（2）我国科学家发现，将A、B两条肽链分开，胰岛素失去活性，将分别合成的A、B链在适宜条件下混合，A、B链结合形成具有 一定空间一定空间结构的胰岛素分子才具有与天然胰岛素一样的生物活性。高温条件下，胰岛素失活，此时加入双缩脲试剂 能能（填“能”或“不能”）观察到特定颜色变化。
（3）经检测，人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸数目相同，且氨基酸组成大致相同。比较如下：
猪：B链第30位氨基酸和人不同；
马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同；
牛：A链第8、10位氨基酸与人不同；
羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同；
天竹鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。
由此推测：
①相近物种的胰岛素不同，主要是由于氨基酸的 排列顺序排列顺序不同。（填“种类”、“数量”或“排列顺序”）
②糖尿病人最适宜的替代品是 猪猪的胰岛素。
【答案】C、H、O、N、S；51；49；888；一定空间；能；排列顺序；猪
【解答】
【点评】
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