拉丝棉花糖的制作非常简单,将糖粉放在高温容器里,由于 热传递热传递(选填“做功”或“热传递”)使糖的温度升高 熔化熔化(填物态变化名称)成糖浆,高速旋转的容器将糖浆从容器的小孔甩出,遇到冷的空气迅速 凝固凝固(填物态变化名称)成糖丝。
【考点】热传递改变物体的内能;凝固的概念及现象.
【答案】热传递;熔化;凝固
【解答】
【点评】
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