试卷征集
加入会员
操作视频

评价奶粉营养价值高低的主要标准是看其中必需氨基酸的种类和含量。赖氨酸是人体必需氨基酸,缺乏则会影响人体内蛋白质的合成,出现营养不良的症状。赖氨酸是不是小白鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究。请补充并完善他们的实验原理和实验方案。
材料和用具:20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠、分装在不同试剂瓶中的21种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。
(1)实验原理:
必需氨基酸是动物体内不能合成的,只能从食物中获得的氨基酸
必需氨基酸是动物体内不能合成的,只能从食物中获得的氨基酸
,当动物缺乏必需氨基酸时,就会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良、体重增加缓慢等症状。
实验方案:①配食:取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入含量和比例适宜的21种氨基酸,配制成食物A(对照组);
另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入除赖氨酸以外的21种氨基酸,其含量和比例与食物A中的相同
另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入除赖氨酸以外的21种氨基酸,其含量和比例与食物A中的相同
,配制成食物B。
②分组:将20只白鼠平均分成甲、乙两组,分别称量其体重。
③饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A;乙组每天饲喂与甲组食物A等量的食物B。两组小白鼠其他饲养条件相同。
④观测:
分别测量甲、乙两组大鼠的体重,并计算体重增加量
分别测量甲、乙两组大鼠的体重,并计算体重增加量

(2)实验结果预测及结论:
若两组小白鼠营养状况和体重基本相同,则赖氨酸不是小白鼠的必需氨基酸;若乙组小白鼠营养不良、体重增加缓慢,甲组小白鼠正常,则赖氨酸是小白鼠的必需氨基酸
若两组小白鼠营养状况和体重基本相同,则赖氨酸不是小白鼠的必需氨基酸;若乙组小白鼠营养不良、体重增加缓慢,甲组小白鼠正常,则赖氨酸是小白鼠的必需氨基酸

【答案】必需氨基酸是动物体内不能合成的,只能从食物中获得的氨基酸;另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入除赖氨酸以外的21种氨基酸,其含量和比例与食物A中的相同;分别测量甲、乙两组大鼠的体重,并计算体重增加量;若两组小白鼠营养状况和体重基本相同,则赖氨酸不是小白鼠的必需氨基酸;若乙组小白鼠营养不良、体重增加缓慢,甲组小白鼠正常,则赖氨酸是小白鼠的必需氨基酸
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/9/24 5:0:8组卷:0引用:2难度:0.7
相似题
  • 1.下列四种化合物中,哪种是构成蛋白质的氨基酸(  )

    发布:2024/12/17 15:30:2组卷:61引用:28难度:0.9
  • 2.下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是(  )

    发布:2024/12/17 8:0:2组卷:21引用:2难度:0.7
  • 3.如图表示有关蛋白质分子的简要概念图,对图示分析正确的是(  )

    发布:2025/1/3 7:30:3组卷:6引用:3难度:0.7
深圳市菁优智慧教育股份有限公司
粤ICP备10006842号公网安备44030502001846号
©2010-2025 jyeoo.com 版权所有
APP开发者:深圳市菁优智慧教育股份有限公司| 应用名称:菁优网 | 应用版本:5.0.7 |隐私协议|第三方SDK|用户服务条款
广播电视节目制作经营许可证|出版物经营许可证|网站地图
本网部分资源来源于会员上传,除本网组织的资源外,版权归原作者所有,如有侵犯版权,请立刻和本网联系并提供证据,本网将在三个工作日内改正