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      最近，黄桃罐头可谓是一罐难求。不少网友表示：“小时候每次发烧，妈妈都会给我买黄桃罐头吃”“东北小孩，哪个生病了不得吃一罐罐头？”那么，你知道好端端的黄桃为什么要被做成罐头？
      黄桃有哪些特点？
      黄桃不易保存。黄桃是最易腐烂变质的水果之一，采摘以后，通常只能保存四五天。
      ①______黄桃具备三个特点：肉黄、黏核、不溶质，反而都是做罐头的优势。黏核的黄桃靠近果核的果肉不会被染成红色，做成罐头颜色更漂亮；黄桃果肉坚硬，纤维少，经过高温蒸煮后果肉依然紧实不散，汤汁金黄清亮，做出的罐头颜值高、卖相好。黄桃加工成罐头可以有效改良黄桃的口感。黄桃本身偏酸，加上白糖蒸煮过后，酸甜可口，制成罐头能满足大众挑剔的口味。
      罐头类的食品防腐剂很多吗？
      有些人很喜欢吃水果罐头，却不太敢吃，觉得罐头能够保质期很长，②_____吃了可能会对身体不好。但事实却是，水果罐头一般没有防腐剂，因为不需要。罐头是新鲜水果经过清洗、挑选、去核等工序后进一步加工制成的，会经过高温杀菌处理。
      黄桃罐头营养价值高吗？
      罐头里的水果都很新鲜的，很多都是在刚摘下来不久的时候就被做成罐头了。罐头里通常还会额外添加维生素C抗氧化、延长保质期，所以维生素C含量可能比新鲜黄桃更有优势。黄桃最值得一提的营养是类胡萝卜素，无论是鲜果还是罐头，二者含量差异都不大，它可以在体内转化为维生素A，对眼睛的健康有益。虽然罐头③_____一些不耐热维生素C的营养素会被破坏，但是还有一些耐热的维生素和营养素会被完完整整地保存下来了。所以，只能说有些罐头的营养比新鲜水果蔬菜略微少一些，但绝对不是毫无营养！
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（2）文章画波浪线的三个问句独立成段，作为科普文章，这样写有怎样的好处？结合文本谈谈你的理解。