鉴别下列各组有机物所用试剂及现象均正确的是（ ）
| 选项 | 有机物 | 鉴别所用试剂 | 现象与结论 |
| A | 葡萄糖与果糖 | 钠 | 有气体放出的是葡萄糖 |
| B | 蔗糖与蛋白质 | 溴水 | 褪色的是蔗糖 |
| C | 油脂与蛋白质 | 浓硝酸 | 变蓝的是蛋白质 |
| D | 淀粉与蛋白质 | 碘水 | 变蓝的是淀粉 |
【考点】有机物的鉴别．
【答案】D
【解答】
【点评】
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发布：2024/5/27 14:0:0组卷：62引用：6难度：0.7
| 选项 | 有机物 | 鉴别所用试剂 | 现象与结论 |
| A | 葡萄糖与果糖 | 钠 | 有气体放出的是葡萄糖 |
| B | 蔗糖与蛋白质 | 溴水 | 褪色的是蔗糖 |
| C | 油脂与蛋白质 | 浓硝酸 | 变蓝的是蛋白质 |
| D | 淀粉与蛋白质 | 碘水 | 变蓝的是淀粉 |
