阅读材料，回答问题。
禽流感是一种主要流行于鸡群中的烈性传染病，这种病也被称作“真性鸡瘟”或“欧洲鸡瘟”。一旦暴发，往往会造成家禽的大量死亡。在很长的一段时期内，这种疾病的传染范围只是局限在家禽中，然而近年来情况发生了变化，禽流感的传播已经开始侵袭人类社会。
科学家已经确认，近年发生的禽流感大多由高致病性H7N9型病毒所致，在禽流感中危害最大，禽类感染这种病毒后数日内死亡，如果由禽类传染给人，发病后死亡率高达60%。H7N9型禽流感病毒目前还处于由鸡鸭传染给人的阶段，然而，如果禽流感疫情反复，一旦病毒基因发生变异，就有可能变成在人与人之间传播的新型流感，后果不堪设想。
根据上述情况分析：
（1）根据以上材料，我们可以知道引起禽流感的生物是一种病毒，该生物的形体极其微小，必须借助于

电子显微镜

电子显微镜

才能观察到。
（2）该生物体的结构较为简单，一般由

遗传物质

遗传物质

和

蛋白质外壳

蛋白质外壳

组成。
（3）病毒的种类很多，按照它们侵染的细胞不同，引起禽流感的病毒和引起艾滋病的病毒我们都称之为

动物病毒

动物病毒

。