阅读科普短文,回答问题。
糖的过度摄入会导致肥胖,引起糖尿病等多种疾病。我国《国民营养计划(2017~2030年))》将“减糖”列为重要内容之一。为了在追求甜味的同时远离慢性疾病,人们一直在寻找合适的替代品——甜味剂。
赤藓糖醇是甜味剂的一种,其分子量小,不属于糖类。在自然界中,赤藓糖醇在一些蔬果,藻类中存在,甜度是蔗糖的70%,热量只有蔗糖的5%。人体内块少分解赤藓糖醇所需的酶,赤藓糖醇进入人体后,90%被吸收进入血液,最终通过尿液排出,10%随粪便排到体外。赤藓糖醇不影响血糖波动,也不参与人体代谢。赤藓糖醇被认为是健康天然甜味剂,上个世纪开始大规模生产,广泛应用于食品加工等行业。
几年前,某科研小组从医院心血管病高危人群中招募到65岁左右的志愿者近3000人。在3年的随访观察中,研究人员发现发生心肌便死等不良心血管疾病的患者都具有较高的血浆赤藓糖醇水平,体外测试显示,引起血细胞改变的赤藓糖醇最低浓度为45μM。其后利用小鼠进行的实验表明,赤藓糖醇能够显著加快血栓形成。为模拟普通人群饮用“零糖饮料”的场景,科研人员给8名健康志愿者饮用含有30克赤藓糖醇的饮料(约等于一罐零糖饮料的量),得到如图所示的测定结果。

该小组的研究引起社会广泛关注。有关甜味剂的研究仍在进行。希望控糖的人们可以多方面调整饮食结构,养成可持续、更健康的生活方式。
(1)肥胖可以引起激素分泌失调。人体内的激素含量 少少,作用大。其中调节糖类在体内的吸收、利用和转化的激素是 胰岛素胰岛素,赤藓糖醇不会引起该激素水平的变化。赤藓糖醇随着血液流经肾时,由于肾小管不能 重吸收重吸收赤藓糖醇,所以最终经尿液排出体外。
(2)如图测定结果显示,健康人饮用饮料大约 30min30min后,血浆赤藓糖醇浓度就高于危险水平,并持续较长时间。
(3)你认为该科研小组的研究能否作为赤藓糖醇有害人体健康的证据并说明理由 不能,缺少对照不能,缺少对照。
【答案】少;胰岛素;重吸收;30min;不能,缺少对照
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/6/6 8:0:9组卷:17引用:1难度:0.5
相似题
-
1.“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象,有人因此说“蛆是腐肉变来的”。你同意这种说法吗?你如何设计一个简单的实验,证明这个说法是否正确?(提示:蛆是苍蝇的幼虫,只有苍蝇产卵后才有可能出现。肉类腐烂是腐败细菌作用的结果。高温灭菌,防止苍蝇接触,可使肉在一定时间内保持新鲜。)
发布:2025/1/17 8:0:2组卷:5引用:3难度:0.4 -
2.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”.请你根据以下材料设计一个探究实验,帮助张宁同学解开这个疑团.(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布)
(1)提出问题:腐烂肉上的蛆是从哪儿来的?
(2)作出假设:
(3)制定实验计划:
(4)实施计划.
(5)得出结论:
(6)
请指出以上实验成功的关键是设置了是发布:2025/1/17 8:0:2组卷:6引用:2难度:0.3 -
3.张青同学有天观察到一块腐肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”请你用以下材料设计一个探究实验,帮张青同学解开这个疑团.(实验材料:①两相同的培养皿 ②两块大小相同的猪肉 ③纱布)
(1)提出问题:
(2)作出假设:
(3)制定实验计划.
(4)实施实验计划:将两个培养皿编号为A、B并分别放入一块猪肉;A培养皿口盖上
(5)分析并得出结论:
(6)以上实验成功的关键是设置了发布:2025/1/17 8:0:2组卷:10引用:3难度:0.5