升糖指数（GI）是一项衡量食物引起餐后血糖变化的有效指标，GI值越低，血糖上升得越慢，不同糖类的GI值如表所示，下列叙述错误的是（　　）

糖类葡萄糖蔗糖果糖乳糖麦芽糖

GI值 100 65 23 46 105

A．淀粉在人体消化道内的最终水解产物为葡萄糖

B．相较于其他糖类，糖尿病患者可适量食用部分果糖制品

C．乳糖GI值低于麦芽糖，可能是由于乳糖进入细胞的速率低于麦芽糖

D．低GI饮食有利于预防肥胖和高脂血症

【答案】C

【解答】

【点评】

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发布：2024/5/8 8:0:8组卷：28引用：1难度：0.8

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2．糖类是生物体生命活动的主要能源物质，如图为糖类的概念图，有关叙述错误的是（　　）

A．若某种单糖为还原性糖，则与一分子葡萄糖结合在一起形成的①一定也具有还原性

B．若构成②的碱基是尿嘧啶，则物质②构成的核酸是DNA

C．若某种单糖是葡萄糖，则许多葡萄糖缩合形成的③一定是一种储能物质

D．④是构成DNA的基本单位，则某种单糖一定是脱氧核糖

发布：2025/1/15 8:0:2组卷：10引用：1难度：0.8

A．RNA和ATP的元素组成相同

B．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分

C．组成多糖的单体都是葡萄糖

D．无机盐大多数以化合物的形式存在，如CaCO₃构成骨骼和牙齿

发布：2025/1/19 8:0:1组卷：3引用：1难度：0.8

糖类	葡萄糖	蔗糖	果糖	乳糖	麦芽糖
GI值	100	65	23	46	105