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Ⅰ.根据以下实验内容回答问题:
①生物组织中还原糖的检测
②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒
③生物组织中蛋白质的检测
④生物组织中淀粉的检测
⑤观察高等植物的叶肉细胞
(1)请选择在实验①中所用的药品和方法:
①④⑥
①④⑥
(填序号)。
①0.1g/mL的NaOH
②0.1g/mL的NaCl
③0.01g/mL的CuSO4
④0.05g/mL的CuSO4
⑤分别使用
⑥混合后再使用
(2)实验②使用体积分数为 50%的酒精,作用是
洗去浮色
洗去浮色

Ⅱ.甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组以甘薯(块根)和马铃薯(块茎)为材料,测定其还原糖的含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯含有还原糖。有观点认为:马铃薯不含还原糖是因其不含淀粉酶;而甘薯含有淀粉酶,淀粉酶可以将淀粉水解成还原糖,所以甘薯含还原糖。为验证该观点是否正确,设计如下实验,请填空:
【实验原理】淀粉酶水解淀粉产生还原糖,还原糖与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀。
【材料与用具】甘薯提取液(已去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(已去淀粉),斐林试剂,质量分数为3%的淀粉溶液等。
(1)实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:A、B两支试管中再各加入
等量的斐林试剂
等量的斐林试剂

第四步:A、B两支试管
50∼65℃水浴加热2min
50∼65℃水浴加热2min
,观察颜色变化。
(2)实验结果:
A管出现砖红色,B管不出现砖红色
A管出现砖红色,B管不出现砖红色
。结果表明该观点正确。

【答案】①④⑥;洗去浮色;等量的斐林试剂;50∼65℃水浴加热2min;A管出现砖红色,B管不出现砖红色
【解答】
【点评】
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发布:2024/9/21 2:0:8组卷:0引用:1难度:0.7
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  • 1.下面是四位同学的进行物质鉴定的实验操作方法或结果,其中正确的是(  )

    发布:2024/12/20 8:0:1组卷:2引用:1难度:0.7
  • 2.某同学早餐吃得很特别,有鸡蛋、年糕蘸白糖,还喝了鲜榨梨汁解渴,其中还原糖含量最高的是(  )

    发布:2024/12/30 20:0:2组卷:21引用:3难度:0.8
  • 3.根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
    (1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是
     
    试剂,所需要的条件是
     

    (2)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆浆溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉酶溶液将它们鉴定出来.用一种试剂将上述4种溶液区分为两组每组两瓶,这种试剂是
     
    试剂,其中能发生显色反应的一组溶液是
     
    ,接着可再用
     
    试剂区分不发生显色反应的一组溶液.
    (3)在“观察DNA和RNA的细胞中的分布”试验中,加入8%盐酸的目的不包括
     
    (单选)
    A、改变细胞膜透性,加速染色剂进入细胞
    B、使染色体中的DNA与蛋白质分离
    C、杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合
    D、水解DNA.

    发布:2024/12/20 8:0:1组卷:10引用:3难度:0.5
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