某同学在学习了“生物组织中的物质鉴定实验”后，进行了如下实验。请完善下列实验步骤并回答相关问题：
（1）取花生子叶切薄片，用2～3滴 苏丹III染液苏丹III染液染色3分钟，吸去多余染液，用体积分数为 50%50%酒精溶液洗去 浮色浮色，吸去多余的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片制成临时装片，放在显微镜下观察。观察到染成 橘黄色橘黄色的脂肪颗粒，但视野中一部分细胞清晰，一部分细胞模糊，造成该现象的原因是 花生子叶薄片切得厚薄不均花生子叶薄片切得厚薄不均。
（2）鸡肉中蛋白质加热会变性，为了探究蛋白质变性后肽健是否完全断裂，进行以下实验：取两支试管，分别编号A、B，向A试管中加入适量的鸡肉组织匀浆，向B试管中加入 等量的煮熟的鸡肉组织匀浆等量的煮熟的鸡肉组织匀浆，分别向两支试管先滴加1mL质量浓度为 0.1g/mL的NaOH0.1g/mL的NaOH溶液，摇匀；再滴加4滴质量浓度为 0.01g/mL的CuSO40.01g/mL的CuSO4溶液，摇匀。观察两试管溶液的颜色：A试管溶液紫色，B试管溶液 紫色紫色，说明蛋白质加热变性后肽健没有完全断裂
（3）为了探究熟冬瓜中是否含有还原性糖，取熟冬瓜匀浆2mL注入试管，向试管加入1mL 斐林试剂斐林试剂，并将试管放入 50～65℃温水的大烧杯加热（50～65℃水浴）50～65℃温水的大烧杯加热（50～65℃水浴）2分钟。观察试管中颜色变化，如果出现 蓝色变成砖红色沉淀蓝色变成砖红色沉淀，说明熟冬瓜中含有还原性糖。
【答案】苏丹III染液；50%；浮色；橘黄色；花生子叶薄片切得厚薄不均；等量的煮熟的鸡肉组织匀浆；0.1g/mL的NaOH；0.01g/mL的CuSO4；紫色；斐林试剂；50～65℃温水的大烧杯加热（50～65℃水浴）；蓝色变成砖红色沉淀
【解答】
【点评】
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发布：2024/9/21 4:0:8组卷：0引用：2难度：0.6
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1．下面是四位同学的进行物质鉴定的实验操作方法或结果，其中正确的是（ ）
发布：2024/12/20 8:0:1组卷：2引用：1难度：0.7 -
2．某同学早餐吃得很特别，有鸡蛋、年糕蘸白糖，还喝了鲜榨梨汁解渴，其中还原糖含量最高的是（ ）
发布：2024/12/30 20:0:2组卷：21引用：3难度：0.8 -
3．根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是试剂，所需要的条件是．
（2）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆浆溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉酶溶液将它们鉴定出来．用一种试剂将上述4种溶液区分为两组每组两瓶，这种试剂是试剂，其中能发生显色反应的一组溶液是，接着可再用试剂区分不发生显色反应的一组溶液．
（3）在“观察DNA和RNA的细胞中的分布”试验中，加入8%盐酸的目的不包括（单选）
A、改变细胞膜透性，加速染色剂进入细胞
B、使染色体中的DNA与蛋白质分离
C、杀死细胞，有利于DNA与染色剂结合
D、水解DNA．发布：2024/12/20 8:0:1组卷：10引用：3难度：0.5
