用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之增加增加；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的沸点沸点，从而提高水温，所以容易煮熟食物。
【考点】温度、内能、热量的关系；沸点及气压影响液体沸点．
【答案】增加；沸点
【解答】
【点评】
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发布：2024/9/18 1:0:8组卷：172引用：17难度：0.7
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1．下列有关热的说法中正确且完整的是（ ）
①物体吸收热量，内能不一定增大，温度不一定升高；
②物体吸收热量，内能不一定增大，物体含有的热量也增大；
③外界对物体做功，物体的内能不一定增加；
④物体的内能增加，温度一定升高；
⑤物体的温度升高，可能吸收了热量；
⑥物体的温度升高，内能一定增大；
⑦温度高的物体内能一定比温度低的物体的内能大；
⑧在热传递的过程中，温度可以从内能小的物体传到内能大的物体。发布：2025/1/2 2:0:3组卷：465引用：2难度：0.5 -
2．下面关于内能、温度、热量的说法中正确的是（ ）
发布：2024/12/27 10:30:5组卷：5引用：1难度：0.6 -
3．关于内能、温度、热量和热值，下列说法正确的是（ ）
发布：2024/12/24 7:30:2组卷：13引用：5难度：0.8
