“瘦肉精”是一类能够促进瘦肉生长的药物的统称，其中最常见的是盐酸克仑特罗（C12H18Cl2N2O•HCl）。其作用与某种动物激素类似，在减少动物肌肉脂肪组织的同时，可增加肌肉蛋白含量。但此类物质会在动物组织中残留，若人食用含“瘦肉精”的肉制品后，罹患心血管系疾病的可能性增大。下列叙述正确的是（ ）
【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能．
【答案】D
【解答】
【点评】
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发布：2024/5/27 14:0:0组卷：8引用：2难度：0.7
