阅读图文资料，完成下列要求。
辣椒为调味蔬菜，生长的适宜温度在15～34℃之间，对水分条件要求严格，既不耐旱，也不耐涝。我国的辣椒一般4月种植，8月成熟。
贵州省遵义市地貌类型复杂，平坝及河谷盆地面积仅占6.57%，其余为丘陵山地。该市的虾子辣椒味辣、香浓。最初虾子辣椒仅种植于该市的虾子镇，而后逐渐扩展到全市，至今已有逾500年种植史。明清时期，虾子辣椒以零星种植为主，分布较为分散，产量很低。清末，虾子辣椒已享有较高声誉。商品化生产比重日益提高。1957年，该市建立了出口小辣椒的生产基地。改革开放以来，该市辣椒种植面积逐年扩大，至2016年底种植面积已达200万亩。2017年，虾子镇建成中国最大的辣椒交易市场--中国辣椒城（如图），并配套建设冷链物流中心。该辣椒城位于杭瑞高速虾子站出口以西100米处，来自全国各地的辣椒在此集散，并行销全球。

（1）推测明清时期遵义市辣椒种植分散、产量低的原因。
（2）与华北平原相比，分析遵义市利于辣椒种植的气候条件。
（3）简述虾子镇建设中国最大辣椒交易市场的有利条件。
（4）说明辣椒城配套建设冷链物流中心的积极影响。