蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种,外切酶专门作用于肽链末端的肽键,内切酶则作用于肽链内部特定区域的肽键。若蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11NO2)两侧的肽键,蛋白酶2作用于赖氨酸(C6H14N2O2)羧基端的肽键,某四十九肽经酶1和酶2作用后的情况见如图。

(1)将该四十九肽彻底水解需要 4848个水分子。
(2)仅蛋白酶1发挥作用时,需消耗 55个水分子。
(3)仅蛋白酶2发挥作用时,肽键减少了 22个。
(4)原四十九肽相比,短肽A、B、C含有的总的氧原子数少 11个。
(5)四十九肽的苯丙氨酸存在于第 17、31、3217、31、32号位上,赖氨酸存在于第 21、4821、48号位上。
【考点】蛋白质(多肽)的相关计算.
【答案】48;5;2;1;17、31、32;21、48
【解答】
【点评】
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