在生活中可以利用一碗水来鉴别鸡蛋的新鲜程度。
资料一：鸡蛋放置时间越久，越不新鲜，不同新鲜程度的鸡蛋在水中的浮沉情况如图甲。

资料二：用放大镜观察鸡蛋外壳，发现鸡蛋壳表面布满一个个气孔，如图乙所示。
资料三：鸡蛋在放置过程中，体积不会发生变化。
请结合上述资料并综合运用所学知识，对“不同新鲜程度鸡蛋在水中的浮沉情况”进行解释。

【考点】物体的浮沉条件及其应用．

【答案】由浮沉条件可知，新鲜鸡蛋的密度大于水，所以，新鲜鸡蛋沉于水底；鸡蛋在放置的过程中内部不断地进行呼吸作用，消耗自身营养物质，呼吸作用产生的二氧化碳与水蒸气通过气孔排出鸡蛋壳外，使鸡蛋质量减小；由于鸡蛋在放置过程中，体积不会发生变化，根据密度公式，鸡蛋密度减小，鸡蛋放置越久，其密度越小，放置4周以上的鸡蛋密度小于水，所以，漂浮在水面。