食品包装上的“营养成分表”常常会提供很多有用的信息。小金选择了某辣条的营养成分表进行研究。

项目	含量（每100克）
蛋白质	9.0 克
脂肪	18.9 克
糖类	39.8 克
钠	2138毫克
注意：1克=1000毫克

（1）辣条营养成分表中含量最高的是

B

B

。
A.脂肪
B.糖类
C.钠
（2）能支持我们生长发育的是

B

B

。
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
（3）钠是食盐的主要成分之一，食盐处在图1“膳食宝塔”的

A

A

层。（填字母）
（4）科学研究发现，钠的摄入量超标会影响长个和肾脏，增加呼吸道风险。按照国家标准，我们应该尽量选择钠含量≤120毫克/100克的食品。以下说法正确的是

B

B

。
A.辣条含有很多营养，所以应该多吃
B.辣条的钠含量很高，我们尽量少吃
C.我们可以多吃我们喜欢吃的食物，不用太关注营养成分
（5）在研究食物消化时，我们做了一个实验，如图2。在一个塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜，如果我们反复揉挤这个袋子，里面的食物会

被揉碎

被揉碎

。这个袋子模拟的是我们人体中的

胃

胃

。像它这样的消化器官还有

食道

食道

等。（写出一个即可）