阅读资料，回答下列问题。
山雀是捕食各种“毛虫”的能手，跟所有的飞鸟一样，它们有两组胸肌，一组是胸小肌，另一组是胸大肌。如图1所示，胸大肌一侧固定于由胸骨特化成的龙骨突，另一侧连接着肩关节外的肱骨腹侧（向下一侧）；胸小肌一侧固定于龙骨突，另一侧连接着肩关节外的肱骨背侧（向上一侧）。发达的胸肌使山雀具有出众的振翅飞行能力，但面对“伪装高手”木橑尺蠖，它们往往也很难成功发现和捕食。
木橑尺蠖是常见的林木害虫，鸟类要想捕食它却不容易，因为它们的外观很像干枯的小树枝（如图2）。当木橑尺蠖休息时，停在树枝上，身体直直地斜立，一动不动，就像树枝的一部分，很难被天敌发现。
有人观察到，在木橑尺蠖发生量小的年份，山雀们经常对木橑尺蠖“视而不见”，捕食率很低。而在木橑尺蠖发生量大的年份，个别山雀偶尔捕食到木橑尺蠖后，会尝试啄咬类似小枯枝的东西，进而会捕捉到更多的木橑尺蠖。这种捕食方法还会“扩散”开来，很快，大量的山雀会啄咬所有见到的类似小枯枝的东西，木橑尺蠖被捕食的几率大大增加。当木橑尺蠖的数量减少而其他昆虫数量增多时，山雀便逐渐不再啄咬类似小枯枝的东西，结束这种经常“费力不讨好”的捕食方式。
（1）山雀的身体结构非常适合飞行生活，它们具有发达的肌肉，如

胸肌

胸肌

，而体表的

羽毛

羽毛

不仅构成了流线型的身体轮廓，也加大了翼面积。飞行时，山雀不断扇动双翼，根据文中信息，当向下扇翼时，

胸大肌

胸大肌

收缩，牵拉

肱骨

肱骨

绕关节运动，这是在

神经系统

神经系统

的控制下完成的。
（2）木橑尺蠖休息时，身体一动不动，就像树枝的一部分，这一行为是由遗传物质决定的，属于

先天性

先天性

行为。山雀偶尔捕食到木橑尺蠖后，尝试啄咬类似小枯枝的东西，这种行为属于

学习

学习

行为，该捕食方法很好地应对了木橑尺蠖的伪装。在木橑尺蠖数量

减少

减少

的年份，山雀不再啄咬类似小枯枝的东西，说明了这类行为方式可以发生改变，以便更好地适应

环境

环境

。
（3）上述资料中，对尺蠖和山雀的行为进行研究时采用的主要方法是

观察法

观察法

。